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抹茶糯米滋怎么做

主料
糯米粉
150g

辅料
抹茶粉
20g
红豆沙
100g
椰丝
1杯

步骤

1.揉面过程:
将用料备齐。

2.取深碗倒入抹茶粉。

3.舀5大勺糯米粉。

4.徐徐倒入开水。

5.用筷子拌匀。

6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。

7.包馅过程:

取适量剂子团圆压扁。

8.将豆沙团放在中间。

9.用虎口合拢面皮。

10.在手心俩手搓圆。

11.双色皮摞起来,照2.3方法。

12.在开水中煮熟面团,捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。

13.放凉入冰箱冷藏一夜,即可食用。
佚名
2024-05-28 09:00:52
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