干锅汁怎么做好吃
鸡脖
300g
鸡手
5个
辅料
油
适量
干辣椒
10g
鸡精
3g
白糖
5g
葱
5g
姜
5g
五香粉
3g
料酒
8ml
生抽
5ml
蚝油
5ml
酱油
5ml
干锅酱
10g
步骤
1.鸡脖.鸡手放凉水里泡去血水
2.鸡手剪去爪尖和鸡脖剁成块
3.放水里焯一下捞出
4.锅烧热放油下葱段姜片蒜片干辣椒段炒香
5.把焯好的鸡脖鸡手放锅里翻炒
6.放点白糖.红烧酱油和五香粉
7.煸炒上色
8.放点干锅酱
9.加适量水和料酒
10.再加点生抽和蚝油
11.炖约十多分钟
12.加点鸡精
13.收干汤汁即可
14.出锅装盘
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佚名2024-06-16 07:43:06
问干锅小餐鱼怎么做好吃
答准备食材 -小杂鱼 300g红尖椒 3个青尖椒 3个青瓜 1根姜 10g大葱 10g青蒜 2根花椒 5g麻椒 3g香辣酱 1勺黄酒 5g芝麻香油 适量- 步骤 ...
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佚名2024-06-16 14:42:51
问车螺干锅鸭的做法,车螺干锅鸭怎么做好吃,车螺
答步骤1.先来张原料图。2.配料图。3.车螺买回先放盆里养,盆中水放点盐好让车螺吐沙。4.斩好的鸭肉冲净血水。5.起锅。取一高压锅,锅中放少许油,加入姜片、蒜等香...
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佚名2024-06-16 03:27:24
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答主料土仔鸡半只土豆300克黄瓜150克大青椒|个大红椒1个洋葱50克大葱适量大蒜片适量生姜片适量料酒少许生抽适量火锅底料30克豆瓣适量香辣酱适量白糖少许海椒面适...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问焖锅怎么做好吃,三汁焖锅的家常做法
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佚名2024-06-16 08:00:00
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答用料 中翅 10个 小鸡腿 4个 土豆2个小的 洋葱1小个 莲藕一小节 莴笋 一根 黄瓜一根 芹菜、青椒...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问卤汁豆腐干的做法,卤汁豆腐干怎么做好吃,卤汁
答食材主料豆腐干300g辅料油适量高汤适量冰糖适量八角适量生姜片适量啤酒适量步骤1.准备调料(冰糖,八角,生姜片)2.先把豆干横竖切花刀3.切好的样子,这样便于更...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问干锅油豆筋的做法,干锅油豆筋怎么做好吃,干锅
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佚名2024-06-16 08:00:00
问干锅茭白的做法,干锅茭白怎么做好吃,干锅茭白
答步骤1.准备茭白,蒜,干辣椒,花椒2.茭白切片,蒜切碎,干辣椒切断3.油热,爆香干辣椒,蒜,花椒4.倒入茭白,翻炒5.给盐,鸡精,生抽,继续翻炒均匀,然后给葱花...
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佚名2024-06-16 08:00:00
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佚名2024-06-16 08:00:00
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