自制豆油皮怎么做
食材明细
豆油皮
250克
辣椒粉
30克
孜然粉
20克
熟芝麻
50克
五香粉
5克
花椒粉
2克
洋葱
60克
菜籽油
150ML
盐
适量
糖
适量
麻辣
口味
调味
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
自制豆油皮辣条的做法步骤
自制豆油皮辣条的做法步骤:1 1豆油皮我已经泡好了(简箪豆油皮250克,用40度温水泡8分钟,沥干水分)
自制豆油皮辣条的做法步骤:2 2辣椒粉 孜然粉 五香粉 花椒粉 熟芝麻倒在碗里搅拌均匀
自制豆油皮辣条的做法步骤:3 3锅烧热放入150ML菜籽油,油热后放入切好的洋葱块,洋葱炸成金黄色,捞出不要了(洋葱可以用在别的菜里面)。
自制豆油皮辣条的做法步骤:4 4油温7成热,我再网上查的,7成热我也不知道是个什么概念,可以试试用勺子舀一小勺倒在拌好的各种粉里面,沸腾冒泡油温就合适了,热油倒在粉里面,马上搅拌让油温凉下来,这样才不会把粉粉烧糊了。之后放入适量盐和糖调味。
自制豆油皮辣条的做法步骤:5 5豆油皮放到调好的油泼辣子里面挂上味道。
自制豆油皮辣条的做法步骤:6 6现在是夏天把调好的辣条,用保险膜盖住放到冰箱里面入味3个小时,
豆油皮
250克
辣椒粉
30克
孜然粉
20克
熟芝麻
50克
五香粉
5克
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洋葱
60克
菜籽油
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盐
适量
糖
适量
麻辣
口味
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工艺
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普通
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自制豆油皮辣条的做法步骤
自制豆油皮辣条的做法步骤:1 1豆油皮我已经泡好了(简箪豆油皮250克,用40度温水泡8分钟,沥干水分)
自制豆油皮辣条的做法步骤:2 2辣椒粉 孜然粉 五香粉 花椒粉 熟芝麻倒在碗里搅拌均匀
自制豆油皮辣条的做法步骤:3 3锅烧热放入150ML菜籽油,油热后放入切好的洋葱块,洋葱炸成金黄色,捞出不要了(洋葱可以用在别的菜里面)。
自制豆油皮辣条的做法步骤:4 4油温7成热,我再网上查的,7成热我也不知道是个什么概念,可以试试用勺子舀一小勺倒在拌好的各种粉里面,沸腾冒泡油温就合适了,热油倒在粉里面,马上搅拌让油温凉下来,这样才不会把粉粉烧糊了。之后放入适量盐和糖调味。
自制豆油皮辣条的做法步骤:5 5豆油皮放到调好的油泼辣子里面挂上味道。
自制豆油皮辣条的做法步骤:6 6现在是夏天把调好的辣条,用保险膜盖住放到冰箱里面入味3个小时,
佚名
2024-05-17 11:02:40
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