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米线加工小作坊,做出来米线老是粘在一起,怎么解决啊

你好,看来你的加工技术有缺陷,可以加点淀粉、筋力源D型,米线筋道耐煮不断条,调整配料结构防止米线粘连。
佚名
2024-06-10 08:28:30
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