米线加工小作坊,做出来米线老是粘在一起,怎么解决啊
你好,看来你的加工技术有缺陷,可以加点淀粉、筋力源D型,米线筋道耐煮不断条,调整配料结构防止米线粘连。
佚名
2024-06-10 08:28:30
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佚名2024-06-10 14:25:22
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佚名2024-06-10 07:32:30
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佚名2024-06-10 08:00:00
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佚名2024-06-10 08:00:00
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佚名2024-06-10 08:00:00
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答食材明细米线80g花甲100g海带丝20g豆腐2块豆芽20g老姜适量香葱适量蚝油适量料酒适量醋适量小米辣适量大蒜适量香菜适量生抽适量白糖适量盐适量豆瓣酱适量麻辣...
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