内蒙驴肉干的做法大全
鲜驴肉
300g
葱头
50g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
豆豉
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
1.原料图片
2.鲜驴肉用清水浸泡出血污,搌干水分,切厚片;配料、调料择洗干净,切片
3.驴肉片用盐、料酒、姜汁腌渍10分钟,然后用抖上一层淀粉
4.下油锅炸至表面焦脆
5.葱、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味
6.放入青椒片、葱头片炒至断生,最后放驴肉片及调料,翻炒均匀
7.
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佚名2024-05-20 01:29:32
问包装袋里的熟驴肉的做法大全
答五香酱驴肉 材料:驴肋肉1000克。调料酱油200克,甜面酱30克,精盐5克,白糖7克,葱段10克,姜片10克,鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克,八角3...
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佚名2024-05-20 20:58:46
问我想知道正宗内蒙古牛肉干的做法,希望大家帮帮忙,谢谢!
答中央农业广播电视学校的网站有卖牛肉干做法的光盘。
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佚名2024-05-20 17:49:31
问风干猪肉的做法大全
答南味风干肉的做法:1.兑卤汁:将腐乳汁、甜面酱、豆瓣辣酱、白糖、精盐和料酒倒入碗内调匀,兑成卤汁。?2.卤制:将猪肉用清水洗净、沥干,工君权,放入卤汁中浸泡1天...
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佚名2024-05-20 14:31:08
问驴肉粉丝汤求做法
答材料粉丝,青菜,葱花,肉丸,高汤,盐,醋,胡椒粉,香油,辣椒油做法1.粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。2.锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再...
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佚名2024-05-20 13:12:20
问驴皮汤的做法大全
答主料驴肉 猪油 辅料葱适量 姜适量 料酒适量 盐适量 花椒水适量 味精适量 驴肉汤的做法步骤1. 将驴肉洗净,下...
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佚名2024-05-20 19:56:54
问驴肉炒蒜苔的做法,蒜苔炒驴肉怎么做?
答可以红烧啊!食材: 驴肉750克 配料:红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,干辣椒 5克,当归一小条。 调料:麻油5汤匙,姜一块,加饭酒1/2...
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佚名2024-05-20 15:27:19
问爆炒麻辣驴肉的做法,爆炒麻辣驴肉怎么做好吃
答1.炖好的驴肉切片,2.放进热油锅里,3.放点盐炒匀,4.淋上生抽,5.炒匀,6.再放进孜然粉,花椒粉,辣椒粉,鸡精。7.炒香即成
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佚名2024-05-20 08:00:00
问驴肉汤锅的做法大全
答1、驴肉切大块2、党参、玉竹3、各式肉丸,鲜虾、饺子、鲜无花果、马蹄、红枣4、西洋菜、菠菜、香菜5、粉条、淮山、玉米6、驴肉用开水把血水煮出,捞起7、用油热锅,...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问带骨驴肉的做法大全集
答主料驴肉1300g 辅料白酒10ml盐3g蚝油15ml老抽10ml生抽10ml八角5g花椒5g陈皮5g山楂5g甘草2g冰糖30g葱20g姜20g 步骤1.准备原...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问济宁甏肉干饭的做法大料辣椒肉做法
答辣椒肉做法主料肥瘦猪肉500g辣椒8个辅料小葱1根蒜2瓣盐1茶匙糖半茶匙玉米淀粉1小勺酱油1小勺老抽1茶匙料酒少许鱼露少许鸡精适量食用油适量胡椒粉少许步骤1.准...
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