粉子馍的做法_粉面馍怎么做最好

五香蒸馍的做法1.温水中放入发酵粉，搅拌一下，使其溶化。2.倒入面粉，放入盐，搅拌至无干粉状态。3.移至面板上开始揉面，面团较硬不粘手才行。4.揉面10分钟，面...

普通面团 1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。...

主料耗子粉400g 辅料辣椒油适量盐适量麻酱适量醋适量蒜适量香菜适量黄瓜适量 步骤1.耗子粉冷水侵泡2.黄瓜、香菜洗净大蒜去皮备用3.麻酱适量4.温开水卸开5....

用料 柿子 1个 鸡蛋 1个 水 100ml 面粉 100g 炸柿子饼的做法 最好选用熟透的柿子，打碎把其他...

粉面子做法大全2014大蒜炒面子粉小时候奶奶经常做的一种小吃，原料是生米粉加温水和成面搓成条状，也是我们家乡一种风俗小吃嫁娶时必备的食物，因为。因为外形象征着中...

牛肉夹馍的做法馍的材料：高筋面粉500克、水280克、白砂糖20克、酵母粉5克卤牛肉材料：牛肉900克、李锦记卤水汁250克、葱1颗、姜4片、八角1颗、花椒1小...

麻子菜馍的做法主料：马齿苋330克、面粉200克、水75克辅料：精盐适量麻子菜馍步骤：材料步骤1.马齿苋洗净切长两三厘米的段步骤2.先撒入少量面粉，搅拌匀，然后...

步骤1.软米淘洗干净，用热水浸泡。2.软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3.在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面4.把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅...

馍制作:1.面粉10斤加35℃温水5斤面团静止保温醒发30钟2.面团放入温水揉洗面筋面浆低温沉淀5-83.掉面浆部清水搅匀用婆美比重计测量面浆浓度14-16波美...

和面有讲究简要的说，将面团放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定，一头坐在身下，用身体的重量压擀面杖，以此重压手工柔制面团，俗称此法被形象化为“腚踹面”。...