草鱼、鲶鱼共炖怎么取名

将鱼过一下油，要大火，炖的时间不要太长。常言道：紧火鱼、慢火肉，就是这个道理。

用料主料鲤鱼1000g调料醋5ml葱5g姜5g蒜5g花椒5g料酒10ml老抽10ml香叶5g元贞糖3g调和油30ml炖鲤鱼的做法1.鲤鱼一条收拾干净，身上切花刀...

豆腐炖鱼的做法步骤1. 鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块2. 葱蒜切碎3. 锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时，加入蒜末4. 加一小勺姜蓉,料酒,...

用料主料草鱼250g调料食盐适量葱适量姜适量调和油适量清炖鱼羊鲜的做法1.草鱼去骨切成块，羊肉焯出血水捞出待用2.锅内热油，将鱼块稍微煎一下3.入葱、姜爆香，放...

食材明细主料鲶鱼适量姜片适量小葱适量蒜末适量蒸鱼豉油适量辅料蚝油适量胡椒粉适量料酒适量姜末适量豆豉适量生抽适量芝麻油适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度豆豉蒸鲶...

160

鱼和鸡肉可以一起炖，互不相克。鸡肉不宜与以下食物同吃:1、鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气。2、鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。3、鸡肉+菊花：一起吃...

步骤1：将草鱼洗干净。步骤2：切好葱和姜。步骤3：香菜和蒜备好。步骤4：爆香葱姜。步骤5：加入老抽，料酒，醋，煮开。步骤6：加入开水。步骤7：水开后加入鱼。步骤...

清炖草鱼原料：草鱼两条，葱半棵，大蒜六瓣，酱油6ML，醋2ML，花生油6ML，八角一个，花椒粒七个。做法：1. 把草鱼清洗干净，控干水。2. 把鱼身沾少许淀...

鱼去磷、内脏和鳃，洗净；鱼背上划棋盘刀，焯水后备用； 油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开； 开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；放入葱丝、香菜段...