QQ网名大全

做蛋黄苏里面的鸭蛋怎样做才能流油

小锅里烧一锅水 加上盐 烧开 冷了后加一点白酒 然后加上黄泥巴或红泥巴 放进去搅成糊状 把鸭蛋沾上泥巴后放到桶里或罐子里 然后把多余的稀泥倒进去 最好是能够把鸭蛋淹没 这样里面有水份 鸭蛋时间放长了也不会干的 油会特别多 一个月就可以吃了

腌制好后随吃随煮 不要一次性的全煮了 不然几天一放就干巴巴的没什么油了 也没现煮的好吃
佚名
2024-06-07 14:25:51
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-07 06:42:15

    熟鸭蛋黄可以做蛋黄酥吗

    材料小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,香葱段少许,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克)做法将...

  • 佚名
    2024-06-07 18:19:16

    鸭蛋煮鱼怎么做有才有营养?

    材料秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁做法1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;2 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;3 用水冲干...

  • 佚名
    2024-06-07 05:38:02

    黄金蛋炒饭的正宗做法,黄金蛋炒饭怎样做才好吃的做法

    用料  鸡蛋                     2个    煮熟米饭    1碗    小葱                     2根    盐   ...

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    松花蛋咸鸭蛋竹笋怎样做一个菜?

    用水把盐煮化了,要越多蛋越容易咸,水以莫过蛋为准,煮好的盐水放凉,倒入器皿里,放入蛋,盖盖,,大约十天左右就可以吃了

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    咸鸭蛋自己怎么做才会好吃

    主料鸭蛋800克 辅料高度白酒200克食盐适量步骤家庭自制咸鸭蛋的做法步骤11.挑选无破损的新鲜鸭蛋,用温开水洗净后彻底晾干家庭自制咸鸭蛋的做法步骤22.将鸭蛋...

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    怎样腌咸鸭蛋黄出的油多,蛋清还不是很咸?

    一斤蛋,一斤细沙,三两水,一两盐,花椒、大料、茶、酒、糖、味精随意。容器中一层咸沙一层蛋,最后要全部埋入沙中,并盖严防干耗。吃前捞出来去沙煮熟。沙可反复使用。 ...

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    红油咸海鸭蛋的做法

    1.鸭蛋刷洗干净,洗好的鸭蛋在通风、阴凉的地方风干;2.9度米醋、高度白酒、盐3.鸭蛋放入9度米醋中浸泡1小时,目的是让蛋壳软化,腌制时容易入味4.1小时后取出...

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    怎样腌制咸鸭蛋才能多出油?

    相信绝大多数人在这期间都会买一些咸鸭蛋吃,大家觉得这样做简单又方便,但是有没有人知道咸鸭蛋的做法并不复杂,自己在家里做的咸鸭蛋好吃又出油。今天就来为大家揭晓一个...

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    黄豆和鸭蛋泡汤做法

    营养价值健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿补肾养血 滋阴润燥用于消化不良,有理气的作用防治呼吸道感染、促进人体生长发育

  • 佚名
    2024-06-07 08:00:00

    请问鸭蛋是怎么做成皮蛋的

    鸭蛋做皮蛋有配方和工艺过程,主要是:100个蛋需要生石灰675克,纯碱250克,草木灰960克,食盐与茶叶各100克,香料少许。另备稻壳或锯末适量。按配方称取各...