小吃店怎么做豆瓣酱拌面好吃

主料冬瓜、火腿肠、蒜葱辅料豆瓣酱、老抽、十三香做法编辑1.冬瓜切片，火腿肠切片，葱切小段，蒜瓣拍扁切两刀。2.锅中入油，油热加入葱花蒜瓣两勺豆瓣酱，炒香炒出红油...

酱炒鸡蛋的做法主料鸡蛋2个大酱50g辅料葱花适量步骤1.将大酱放入容器中备用2.葱花备用3.炒锅点火，放入豆油，将鸡蛋打散放入锅中翻炒4.将葱花放入锅中翻炒5....

食材明细干蚕豆500克干红辣椒750克白酒适量盐500克微辣口味其他工艺数天耗时简单难度自制红油豆瓣酱的做法步骤1准备所需材料。2将蚕豆用开水泡发。3将泡好的蚕...

豆角拌面的做法1.猪肉洗净切丁2.豆角洗净切丁3.锅中放油，放入肉丁煸炒4.炒到肉变色，放入适量的料酒5.放入豆角6.放入一勺豆豉辣酱7.搅拌均匀，放入适量的酱...

1.将辣椒洗干净，晾干水（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2.先装盆里把辣椒切段等下再菜板上才好切3.将辣椒炸碎到自己觉得满意的程度就行了4.适量放一点...

一般的作料就好。具体做法如下【原料】:虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。【做法】:1....

主料鸡蛋三个    豆瓣酱300g    油少许    超快手菜之豆瓣酱炒鸡蛋的做法步骤1. 鸡蛋和豆瓣酱拌匀。锅里加油，等到有开以后倒入拌匀的豆瓣酱鸡蛋，中火...

用料主料猪肉200克豆瓣酱200克辅料油1汤匙葱姜适量白糖2克肉末豆瓣酱的做法1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱2.把猪肉切碎末3.热油，放入葱姜末炒香4.放入猪肉末5...

这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选，酱香味浓郁，色泽金黄，因为豆瓣酱的比例不高，所以咸味不是很重，也可以当做蘸酱吃，味道很...评分烧 家常味10分钟 较低热量主...

用料主料鲫鱼500克郫县豆瓣酱40克调料酱油10克醋10克葱20克姜20克蒜20克淀粉5克黄酒15克胡椒粉5克植物油30克用料小秘诀烧酱汁时加入家乐浓汤宝切碎它...