多肉奶酪为什么叫奶酪

奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽...

乳酪蛋糕 ，又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从...

奶酪就是牛奶做的。当然可以了

这是两种不同的奶酪，工艺口味都有所不同

君乐宝的双层酸奶酪是有两种口味是，一层是纯奶酪，另一层是含有草莓果酱的。欧式奶酪只有一种奶酪口味，根据个人喜好选择吧

应该不是哦，我看介绍说他们采用的是奶酪专用菌来发酵做酸奶，可能正是这种奇特的菌种，让酸奶有了奶酪的味道

做披萨可以用普通奶酪，不过相对来说，拉丝效果不会很好，口感也会差点，可以的话，建议还是用专门做披萨的奶酪比较好。

奶酪是总称，奶酪有很多种，例如：奶油奶酪，车打奶酪，马苏里拉奶酪等等。不同的奶酪有不同的做法。用奶油奶酪做的蛋糕叫乳酪蛋糕，也叫芝士蛋糕。奶油奶酪的用量少叫轻乳...

按照楼上的说法，再生奶酪是不如普通奶酪的喽。奶酪——分为天然奶酪和再制奶酪。天然奶酪就是那种特大块的，比如切达，蓝霉奶酪，高达，EDAM 再制奶酪就是平时超市里...

干酪，奶酪和芝士的英文都是cheese，只不过是翻译和使用习惯的差别。学术上多用干酪一词，而口语和日常中奶酪和芝士较多。