鸡柳的来历_鸡柳是哪里的小吃

张秀梅脆皮鸡饭有13年的历史了，刚开始不知道不知道怎样起名，因为他的外皮有一层脆脆的，里面的肉是鸡肉做的，所以起名为脆皮鸡，后来因为搭配米饭，又叫脆皮鸡饭

这个需要上溯到久远的历史中去，就简单没有名字的炸鸡柳来说很难知道是谁发明的，如果是某个品牌的炸鸡柳的话应该不难找，这问题有点笼统，恕难回答。

两种说法： 1、“柳”是中华饮食的专用词，用来指成形的肉块或肉片，可以看到清晰的纹路。可以叫“柳”的一般是运动适量的地方，如猪里脊、牛腰之类。运动太多，肌纤维就...

我是武汉的！！可以告诉你柳王鸡柳是骗子

简介: 鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅...

最早古代没有“鸡”字，而将鸡称为“雉”。刘邦的老婆名叫吕雉。刘邦死后，吕雉专权，为了避自己的名讳，不准天下人用“雉”字。于是发明了“鸡”字来代替它。

当然可以，只要你能保证在烹饪时将鸡肉做熟，而不是生吃，这样就没问题了，你可以炒，可以蒸，但不建议用来拌菜吃。一定要熟食

1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。3、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再...

鸡柳是鸡脯肉，四个脚的的柳一般都是里脊肉

一、鸡柳怎么做才是外酥里嫩。1、口径特别大的锅不适合油炸，比如说平底锅，平底锅只适用煎。油炸锅需要有一定深度，口径不宜过大，可以用小奶锅来炸东西，不仅可以节省用...