绝味鸭脖吃剩的怎么保存?
把鸭脖放入保鲜盒,置于冰箱中冷藏。
冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味,在吃熟食前一定要烧开热透,高温加热是很好的杀菌方式。
冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类,或新鲜蔬菜,冷冻室则是放速冻食物或长期保存的肉类的地方。冰箱中食物混杂,很容易串味,滋生各种细菌,建议定期清理冰箱。每月至少给冰箱清洁消毒一次,不建议用刺激性的消毒剂。
扩展资料:
熟食的选择:
好的酱卤肉类制品,外观为完好的自然块,洁净,新鲜润泽,呈肉制品应具有的自然色泽。例如,酱牛肉应为酱黄色,叉烧肉表面为红色,内切面为肉粉色,并具有产品应有的肉香味,无异味。
肠类制品外观应完好无缺,不破损,洁净无污垢,肠体丰满、干爽、有弹性,组织致密,具备该产品应有的香味,无异味。
从色泽上看,经过熏制的肉制品一般为棕黄色,并带有烟熏香味。红肠为红曲红色,小泥肠为乳白色或米黄色。对于包装的熟肉制品,要看其外包装是否完好、无破损。如果是真空包装的,要看其真空度是否完好,涨袋的产品不可以食用。
另外要看产品的保质期,在保质期内可选购。对于以尼龙或PVDC为肠衣的灌制品,例如市场上销售的西式火腿、肠类产品,在选购时,除看标签上的成分和日期外,如发现产气的,或是肠衣与肠体分离的,也属于变质,不要选用。
参考资料来源:绝味食品官网-绝味鸭脖
人民网-冰箱不是消毒柜!熟食放冰箱不宜超三天
人民网-辨别超市熟食优劣 教你放心选购和食用
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佚名2024-06-07 10:02:40
问请问正中绝味鸭脖怎么做
答卤鸭脖配方及制作方法 原料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、...
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佚名2024-06-07 06:51:59
问说说你对绝味鸭脖的评价,你觉得绝味鸭脖怎么样?
答绝味鸭脖真的是很有味啊,够辣够有劲,越坑越好吃!十分 喜欢!
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佚名2024-06-07 16:56:49
问绝味鸭脖和脖客鸭脖的区别!
答“脖客”鸭脖主要经营鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭珍、鸭肠、鸭腿等产品的特色外卖店。该店产品不含任何色素,甄选几十种名贵配料秘制而成。 大嘴美食研发人员结合久久鸭脖...
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佚名2024-06-07 19:12:06
问绝味鸭脖可以吃吗能不能吃
答绝味鸭脖当然是可以吃的.好吃美味.
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佚名2024-06-07 07:46:39
问亲们,绝味鸭脖怎么做?
答当锅里炖
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佚名2024-06-07 08:00:00
问周黑鸭,精武,绝味鸭脖哪个好吃
答各有特色吧 周黑鸭偏辣 绝味偏甜 精武香味浓郁
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佚名2024-06-07 08:00:00
问绝味除了鸭脖还有其他吃的么?
答当然有,虽然人家招牌就叫绝味鸭脖,但肯定不仅仅是卖鸭脖啦。绝味产品有一百多个品种、包括鸭系列,素食系列、豆制品系列等,还有多种风味,如五香、黑鸭等。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问绝味鸭脖 金盆岭店怎么样
答有时候觉得“绝味”的东东还不如后街卖的卤味~~~上次在绝味买了鸭脖子、土豆、毛豆还有海带丝,真的是,一点都不入味,土豆好像还没熟,硬硬的~~~小小的一个塑料袋竟...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问鸭脖都是辣的吗?绝味鸭脖和周黑鸭哪个更好吃?
答绝味鸭脖比较辣,它的辣不是一般的辣,是鲜香麻辣,辣进骨头里的辣,回味无穷。而周黑鸭有一些微甜,绝味更倾向自然的咸,所以我更喜欢绝味。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问绝味鸭脖怎么保鲜啊?买了堆绝味回来,吃不完,放冰箱就行吗?
答绝味直接放在冰箱里也能保鲜。也可以买门店有真空包装的产品,你买那种,就能保证绝味的口感,有整只绝味鸭的,还有鸭掌,鸭翅鸭脖什么的也都有真空包装的。
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