锡纸花甲螺怎么做
花甲螺一斤
蒜米二到三两
金针菇二两相克食物
辣椒两个相克食物
盐适量
耗油适量
鸡精适量
葱花适量
菜谱做法:
1.蒜米及辣椒剁碎,锅了放小半碗油加热至5成热倒入一半的蒜蓉,爆香之后与剩下一半的生蒜蓉混合,加入盐,鸡精混合均匀。这部忘记拍照了……?
2.摆好锡纸,把洗净的金针菇铺在下面,螺放一点耗油扮均匀,摆在金针菇上,把之前调好的蒜蓉淋在螺上面,撒上葱花(我喜欢吃熟的葱花,也可以烤好了开锡纸再撒上),包好锡纸。一定要包好哦,不然烤的时候漏汁水出来。
3.包好的相片
4.烤箱提前预热,我用250烤15分钟,出炉咯,一发开忍不住里面偿了一个,超级美味,打开的时候里面的汁水还在滚动
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佚名2024-06-06 09:35:35
问锡纸花甲米线是什么,怎么做花甲米线,米线配
答食材明细米线80g花甲100g海带丝20g豆腐2块豆芽20g老姜适量香葱适量蚝油适量料酒适量醋适量小米辣适量大蒜适量香菜适量生抽适量白糖适量盐适量豆瓣酱适量麻辣...
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佚名2024-06-06 00:37:57
问锡纸花甲粉丝的高汤做法
答主料花甲(蛤蜊)200g 粉丝100g 把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子);用锡纸装好,锡纸宽45cm长60cm;调味(蒜末,葱花,辣椒粉,鸡精,食用油,生抽...
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佚名2024-06-06 08:14:26
问为什么用锡纸做花甲 花甲用什么水泡比较好
答用料 花甲 500g 金针菇 适量 粉丝 适量 葱末、姜末、蒜末 适量 小米椒 适量 豆瓣酱 ...
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佚名2024-06-06 17:34:08
问锡纸花甲粉一般几天学会.开心花甲怎么做,开
答建议你去专门的地方找个师傅跟一下 因为有些细节毕竟是需要注意的。一言两语说不成美食的
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佚名2024-06-06 14:47:04
问做锡纸花甲粉要多厚的锡纸
答建议25微米的哦,最低不要低于22微米的,要不容易破的,毕竟是一张纸,还是厚点的好,锡纸厂家看着多,实际上全国也没有几家的,我试过好好些,最后还是感觉金沙箔盛锡...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问锡纸花甲粉丝的做法怎么做锡纸花甲不腥
答锡纸花甲粉丝的做法用料 粉丝 1人分量 花甲 250 香菜 适量 葱 适量 蒜 适量 花甲粉丝的做...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问有大神知道锡纸花甲汤,怎么做吗?
答用料 ⭐汤底: 蚝油 30克 生抽 30克 蒸鱼豉油 10克 味极鲜 10克 盐 4克 糖 ...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问开心花甲怎么做锡纸花甲制作技术
答特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。 小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问秘制花甲米线酱料培训,锡纸花甲怎么做好吃
答1.将买回的花甲放阴凉处吐净沙后搓洗干净,在锅内放冷水,下花甲,开大火。拿筷子在锅边将张开的花甲(张开一个夹一个)夹出放入冷水(冰水更佳)。全部捞起后换水沥干备...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问锡纸花甲的酱汁怎么做
答锡纸花甲酱汁及花甲的做法如下:准备材料:花甲500g、粉丝50g、金针菇80g、啤酒一罐、生抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、蒜头3瓣、姜1小块、 洋葱1/4个、香...
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