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锡纸海螺丝做法,简单方便的

材料
原料:小螺丝,活白虾
配料:植物油,干辣椒,生姜,大蒜,小葱,料酒,生抽,食醋,鸡精
做法
1、小螺丝过水洗3遍,活虾剪去虾须洗净备用。
2、掰8个大蒜粒,15个干辣椒剪段,切姜丝,葱白切段,备用。
3、置锅2小勺植物油,中火先将蒜粒爆香,大火放姜丝、葱白,再倒螺丝,加2大勺生抽炒2分钟。
4、加1勺料酒,下干辣椒约炒1分钟,再放虾炒2分钟。
5、撒上葱花、1勺食醋、鸡精,出锅。
佚名
2024-06-10 01:23:56
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