犁头鲨鱼翅怎么做才没有一种异味
醋蒸鲨鱼
主料:干鲨鱼250克
配料:蒜米10克
调味料:鸡精 盐 醋 花生油各少许
具体做法:
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。
2、将鲨鱼切成条状,放入碟中。
3、然后将配料、调味料加入其中,隔水蒸熟即可食用。
葱段炒鲨鱼
主料:干鲨鱼250克 葱段50克
配料:蒜米10克
调味料:鸡精 盐 花生油各少许
具体做法:
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。
2、将鲨鱼切成条状。
3、将炒锅烧热,加入花生油,将配料爆香后加入干鲨鱼,炒至九成熟时,加入萄段及调味料,继续炒至熟透即可食用。
注:干鲨鱼还可以用来煮汤等。
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佚名2024-05-23 04:40:17
问和鲨鱼一模一样的小鲨鱼叫什么名字。就是这种鱼,在夜店看到的。简直和鲨鱼一模一样。。
答真鲨科 Carcharhinidae 软骨鱼类 具有 攻击性下图为 乌翅真鲨 Carcharhinus melanopterus,又名黑翼鲨、黑鳍鲨区别于 黑鳍...
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佚名2024-05-23 13:24:26
问鲨鱼头怎么吃啊 ?和鲨鱼肉做发一样么?求鲨鱼头简单的做法
答醋蒸鲨鱼 主料:干鲨鱼250克 配料:蒜米10克 调味料:鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法: 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2...
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佚名2024-05-23 15:24:36
问小鲨鱼怎么做会好吃
答要用沸水烫一下,因为鲨鱼的表皮有沙子,然后趁热的时候把沙子洗掉,再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好,因为不但干净,而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点...
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佚名2024-05-23 12:09:18
问香煎鲨鱼排怎么做如何做好吃
答香煎鲨鱼排的做法步骤香煎鲨鱼排的做法图解11. 鲨鱼肉,市场买来已经去皮了,洗干净,切段。香煎鲨鱼排的做法图解22. 两面撒盐和胡椒腌制一下,大概十五分钟左右,...
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佚名2024-05-23 04:45:43
问酸菜鱼要怎么做才不会有腥味,才好吃?
答方法一:用料:活鲤鱼1尾(约重900克),泡红辣椒100克,泡生姜35克,蒜50克,酸菜200克,野山椒25克,鲜汤500克,精盐5克,胡椒粉1.5克,味精3克...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问在超市买的鸡翅中,在家里怎么做才美味
答提前腌制一下更入味的,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问我知道是鲨鱼 求鲨鱼种类和学名 像蝴蝶一样的叫什么鱼
答什么种类的鲨鱼不清楚,下面的是一种鳐鱼。抱歉,只知道这么多
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佚名2024-05-23 08:00:00
问鲨鱼肉怎么做好吃?
答鲨鱼肉做成炒烤鲨鱼块比较好吃。首先将鲨鱼肉清洗干净,加入盐腌15分钟,然后不粘锅内放少许油,煸鱼块,翻动鱼块,煸到表面略焦,放入孜然粒和辣椒碎,炒香。就成了一道...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问鱼翅的做法,最简单做鱼翅怎么做
答葱拌鱼翅材料:大葱 干鱼翅 香菜 醋 味极鲜酱油 盐 鸡精方法:1 干鱼翅泡开洗净上锅蒸10分钟.2 葱切丝.3 香菜洗净切段.4 鱼翅凉后撕成条,撕的时候将一...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问鲨鱼羹 做法
答醋溜鲨鱼羹 原 料:净鲨鱼肉250克,熟冬笋50克,圆葱头60克,米醋25克,酱油6克,湿淀粉25克,味精60克,色拉油15克。 制法: 1.鲨鱼肉批成片细粒...
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