韩餐狗肉锅的做法

材料：　　猪肋排500g，土豆2个，洋葱1个，胡萝卜1根，独蒜1个(或蒜瓣8瓣)，鳀鱼高汤适量，生抽4勺，老抽1勺，蒜泥2勺，葱花2勺，料酒2勺，姜末1勺，白糖...

1.准备葱姜2.白菜切断3.驴肉切片4.豆腐切小块5.热油爆香姜蒜，放入白菜6.翻炒7.放入少量盐8.放入豆腐块9.倒入清汤，大火烧开10.中火烧至入味，开吃

你这是外行炒法。 现如今我们餐饮业制作米线都是分开炒制肉末。 准备：肉末以手工剁制的为好（想赚钱还怕麻烦吗？），原立豆豉洗尽黑水沥干水分。 2.你用的豆瓣酱量太...

步骤1.里脊肉切片，用盐，生抽和嫩肉粉腌制10分钟。2.将腌好的肉片过油。3.黄瓜、火腿切菱形片，与黑木耳一起入锅炒至半熟。4.加水稍煮，加盐、五香粉调味。5....

1.原料备用。2.香葱切碎。3.把肉糜，香葱倒入大碗内。调入适量的盐，生抽，香油，料酒，五香粉。4.搅拌均匀，即成内馅。5.取一片饺子皮，中间放入适量的内馅。6...

用料主料羊肉1000g芋头1个红薯1个马铃薯丁(脱水)1个菠菜300g豆瓣菜400g香菇100g黑木耳150g娃娃菜300g调料食盐适量葱5段姜4片芝麻酱适量羊...

准备食材 －五花肉400g青蒜150g郫县豆瓣酱40g豆豉5g甜面酱15g黄酒5g白糖5g花椒10粒大料2个干辣椒2个葱2段姜5片－ 步骤 －1.把五花肉放进...

主料上等五花肉500g辅料青椒，红椒豆瓣酱姜片味精步骤1.上等五花肉2.水烧开后整块放入锅内煮20分钟，然后切薄片，3.锅内放少许油，烧热，放肉片中火翻炒，加入...

主料老坛酸菜200克五花肉100克辅料葱姜蒜适量食用油适量花雕酒适量郫县豆瓣适量白糖适量青蒜苗适量步骤老坛酸菜回锅肉的做法步骤11.五花肉凉水下锅，放适量花雕酒...

用料 花肉 1.5斤 正宗桂林锅烧肉的做法 花肉要整块，放锅里煮熟，可以用快子刺穿就可以出锅，然后用快子在花肉皮上刺满小洞，放上盐。烧油锅把花肉...