怎样做炸洋芋的配料？谢谢啊，能具体点就更好了，很急。

放点酸奶和鸡蛋试一下吧.应该不错

我觉得昆明的炸土豆最好吃，不止炸土豆，还有炸茨菰片也非常好吃！

荷包洋芋的做法原 料：主料：马铃薯300克。调料：鸡蛋1个，盐1/3茶匙，面粉2大匙，糖1茶匙，沙拉油3碗。制法: （1）将马铃薯去皮洗净后切细丝，泡入冷水30...

1先将Costco进口马铃薯切成粗条状2放入钢盆（或其它容器）加入 胡椒盐 以及 海盐 搅拌均匀。3将 橄榄油 加热至180度，大概是马铃薯下锅会有炸的感觉即可...

用料：土豆 2个  鱼腥草 适量  香葱 适量 香菜 适量  蒜蓉 适量  干辣椒粉 适量  胡椒粉 适量  生抽 适量  香醋 适量  食用油 根据土豆多少放...

配料有干、湿两种做法。1、干的是辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成；2、湿的是有两种A、一种是昭通酱或者香辣酱+水+味精+葱花+元须（香菜）+花椒面+炒花生面...

主料：土豆300g 辅料：油30ml、盐3g、葱2g、花椒油3ml、芝麻油3ml、油辣椒5g、酱油3ml、醋2ml步骤一：准备土豆。步骤二：土豆去皮后用专门的刀...

最好把洋芋切成丝裹上小粉和鸡蛋快速搅拌后，锅里多放点油把油烧热一点就可以倒入适量搅拌好的洋芋丝下锅炸了，建议搅拌时加入一些单山牌辣子面（云南这边都有这种辣子面）...

把洋芋削皮干净洗好，切成条或者你喜欢的款式(也可以一个的炸，看你喜欢怎么吃)，把油放锅里烧涨之后把切好的洋芋到油锅里，想吃干一点的多炸一下，吃硬的可以炸熟就弄起...

菜谱做法：1.洋芋去皮切条，用水淘洗两遍2.起开油3.下洋芋条，炒到自己喜欢的熟度4.控油，撒盐，装碗