圆茄子馅的饺子怎么做

先将肉放沸水里煮一下,捞起来切方块状,锅里下油再加适量白糖,然后下肉翻炒,最后下水再加其他的调料（视各人口味而定）,烧开后用小火焖至肉熟透,起锅盛碗即可。 然后...

饺子馅儿的肉与蔬菜比例要恰当，一般以1:1或1:0.5为宜。2.先把菜洗净，切丝，剁碎，放入盘中备用。3.将肉洗净，切片，剁成肉糜后放入碗中备用。4.把菜和肉糜...

色拉油 锅贴饺子的做法步骤1. 平底锅(带盖)烧热,倒入色拉油,油的份量以刚刚覆盖住锅底为宜2. 把火关掉,然后把饺子整齐的码放在锅内，一个靠着一个，顺一...

肥肉3斤，瘦肉7斤，搅碎，加入盐，鸡精粉，糖，比例（1斤=1钱），再放少许的味精和生粉，最后加入少许的油，（花生油最好，因为香点）搅拌好最后可以加一些木耳（剁碎...

用料  圆茄子    1个（最好用圆茄子，长茄子也可以）    西红柿    1个    大蒜    适量    葱花    少许    白糖    3小勺  ...

主料圆茄子2天鸡蛋两个面粉0适量 辅料十三香0适量葱0适量姜0适量盐0适量芝麻油0适量 步骤1.适量的面，加水，和面，然后让面醒半个小时到一个小时茄子馅饺子的做...

原料：面粉（白面）、猪肉馅、虾仁、茄子、鸡蛋配料：葱、姜、盐、酱油、香油、花生油做法：1、茄子切细丝，用清水浸泡一会儿，虑去黑汤，加少许盐腌10分钟（盐量要小）...

主料圆茄子3个辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量生姜适量步骤1.准备好圆茄子，洗净。2.去皮，切成滚刀块，再用水过一遍。3.锅中放油，油热后放入葱花、生姜炸香。4...

蒸圆茄子怎么做主料茄子300g辅料芝麻油适量盐适量酱油适量蒜泥适量鲜贝露调味汁适量香醋适量剁辣椒适量步骤1.茄子一根，洗净去蒂。。2.从中段切开，先切片，然后切...

步骤 1把圆茄子切成薄片步骤 2依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠步骤 3锅里烧油，六七成热的时候放茄子油炸，炸至金黄出锅