做油酥饼要加什么食品添加剂
油酥饼
你是说的发面的那种油酥饼吗,如果是
做油酥饼发面------安琪酵母、面粉、安琪烧饼改良剂、油少许、百钻泡打粉
油酥-----------------油、面粉、
希望能给你作为参考
你是说的发面的那种油酥饼吗,如果是
做油酥饼发面------安琪酵母、面粉、安琪烧饼改良剂、油少许、百钻泡打粉
油酥-----------------油、面粉、
希望能给你作为参考
佚名
2024-06-01 02:32:04
类似问题(10)
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佚名2024-06-01 15:42:52
问全部食品添加剂的名字。
答目前我国允许使用的食品添加剂大约几千种,全部收录在《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,详情见附件。
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佚名2024-06-01 00:32:34
问什么是食品添加剂?
答 -
佚名2024-06-01 22:14:07
问为什么所有食品都要加入食品添加剂,难道没有添加剂就吃不了吗?
答首先,添加剂不可能完全不用,原因在于:添加剂是允许添加在食品中的,但是使用的时候有诸多限制,并且使用添加剂,是必须满足一定的技术条件,在一定前提下使用的(具体请...
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佚名2024-06-01 07:34:48
问油酥烧饼里面放的都有什么添加剂,还有用面和有和成的油酥,里面放的有起酥油吗?我用的豆油和的面做油酥
答最经典的 做法 是用 猪油 烧热 放凉 加入干面粉使劲拌匀做成油酥 烧饼 用发面做抹上 油酥粘上芝麻烤熟的又香又脆 放凉了 也不黏 不硬望采纳
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佚名2024-06-01 14:03:45
问食品添加剂有哪些
答 -
佚名2024-06-01 08:00:00
问做烧鸡,牛肉等等肉制品,需要用什么食品添加剂?
答食品添加剂有好多种都具有防腐杀菌作用。现在有化学,生物,酶防腐剂,但是最常用的还是化学防腐剂,化学防腐剂主要有 山梨酸钾、苯甲酸钠、丙酸盐,没食子酸等。一般都几...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问泡椒鸡爪食品添加剂!
答合法的只有一个
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佚名2024-06-01 08:00:00
问谁有做酥饼小料里面添加剂的配方
答不用找,直接去淘宝买一小包面欣酥E型。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问食品添加剂帮忙取名字
答晶彩
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佚名2024-06-01 08:00:00
问做冰糖葫芦用什么食品添加剂
答柠檬酸和脆皮剂。
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