我自己在家炸薯条总是油油的，怎么炸才能炸出像快餐店里面那样的一点都没有油的薯条。

评分炸 其它口味5小时15分钟 较低热量主料 3人份面粉250克调料水165克、食盐2克、酵母粉3克、苏打粉1克、色拉油10克炸油条步骤1做油条的材料：普通面粉...

肯德基他們類型的速食店 都會把薯條炸好後放入一個保溫箱 那箱子有2作用 第一 感覺就像是現炸的 第二 讓她滴油 還有烘乾[就感覺不油囉] 如果你是現炸現吃的 再...

好点的话是色拉油。。不好的话是地沟油。

家庭炸油条用大豆油和菜籽油都可以，下面是家庭炸油条的方法：主料：小麦面粉250g辅料：大豆油适量，绵白糖适量，无铝油条剂适量步骤一：面粉放入适量白糖。步骤二：放...

最近地沟油很猖獗！！真的让人很担心呀！虽然对汉堡王的品牌还是有一定信任度的，但是在这种环境下难免让人不得不担心呢。所以请问各位在汉堡王工作的帅哥美女们，店里用的...

世界最好的薯条来自比利时,使用的油脂是牛的脂肪,不是黄油啊,有时是牛油和猪油二合一. 薯条不打皮炸薯条要用色拉油。橄榄油也可以,就是不能用豆油, 炸薯条是要经过...

不是一定用色拉油。炸薯条最好用黄油，一般麦当劳肯德基等等快餐店都是用黄油。其他油也可以，橄榄油花生油玉米油，炸出来各有各得风味，关键还是看火候。

你好，太硬不蓬松，太软易变形。要想油条蓬松个大饱满，必须在和面时加点食用盐和泡多源A或面欣酥A才行啊。

油炸食品，都属于过多摄入后，对身体产生不良负作用的食品。不仅仅是汉堡，炸鸡腿，薯条，国产“垃圾食品”还有，油条/油蓬化食品/淀粉类食品等等。要想身体正常，还是按...

下面教给大家的两种做法，一种家中最简单的做法，另一种是酒店里面经常用的做法。 最简单做法一： 1. 红薯去皮洗净甩去水，然后切成小指粗细的条，放盆里备用。 2....