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打老北京布鞋 鞋底凉了为什么会显重

内联升、布瀛斋、同升和这三家最正宗,也最有历史,都是老字号步瀛斋鞋店地处北京古老大棚栏商业街,相传始创清咸丰八年,即一八五八年,由在朝任 官的他性人士所建。前店后厂,以制做布鞋为主,服务对象主要是当朝官员和上流社会的达 官显贵族。由于年代久远,现在已无法考试“步瀛斋”这一字号的来历,但单从字面上即可发现其创始人希望“生意兴隆通四海”的气魄和浓厚的书香气息。 步步瀛斋生产的鞋以品种齐全著称,既有选料考究,做工精细的缎面手工绣花布鞋,又有实 用耐穿、深受百姓欢迎的“棉花篓”也叫大云鞋;(“棉花篓”以保暖和做工精细著称,过 去很多老年人喜穿此鞋。)还有专门为劳动者准备的股子皮双脸洒鞋。“股子皮双脸洒鞋” 以耐磨经穿为特点,旧时多为蹬三轮车的脚力工人等穿。后来,随着社会的发展,仅靠手工 制作布鞋已满足不了各界人士的需要,三十年代后期步瀛开始从上海等南方城市购进皮鞋, 成为京块最早经营皮鞋的专业鞋店之一。如此一来,南北鞋荟翠、皮便鞋齐全,步瀛以其领 先一步的气势在京城鞋业中名声大振。另外,他们以“诚信待客”作为经商宗旨,享有“和 气步瀛斋”之美名。因此,京城内外,很多人慕名而来,步瀛斋的生意做到了大江南北。 步一九八六年进行了扩建,新建的步瀛斋鞋店,月洞花香,雕红刻翠别具一格。经营面积一千多平米,仍保持了品种齐全的经营特色。是之千元、几千元的进口皮鞋,下至一元多的宝 宝鞋,在步瀛都能买到。并采取开架售货方式,整个一楼大厅各种皮鞋琳琅满目。二楼经营 布鞋品种齐全。 步作为百年老店,步瀛斋素有“和气步瀛斋”之美称。优质的服务,上乘的商品质量,使步 瀛斋鞋店多次被授予市级区级先进单位。北京内联升鞋店 内联升鞋店创建于1853年(清咸丰三年),距今已有140余年的历史。1988年,在原址翻建了营业楼,外观仍保持了清代的建筑风格,黄瓦红柱,描金彩绘,金碧辉煌,古色古香。 内联升这个名字取意“连升三级”、“平步青云”,很得当时顾客的欢心,更以精湛的工艺赢得口碑。 内联升制作的朝靴底厚达32层,但厚而不重;黑缎鞋面质地厚实,色泽黑亮,久穿不起毛。如果沾了尘土,用大绒鞋擦轻轻刷打,就又干净又闪亮。这样的朝靴穿着舒适、轻巧、走路无声,显得既稳重又气派。 面料讲究,制鞋加工工艺也与众不同。仅千层底布鞋鞋底的制作,就要经过七道工序。纳底,要求每平方寸用麻绳纳81针以上,针孔细,针码分布均匀。锤底,将纳好的鞋底经热水浸泡及热闷后,用铁锤锤平,不能走样。这样的鞋底坚固耐用,柔软舒适、不起层、不变形,即便有汗脚毛病的人穿用,鞋底也不会湿。绱鞋的技术则更要细致严格,在鞋模子造型上下功夫,造型美观,大方。手工绱鞋时,紧绷模型,平整服贴,绱鞋的针码更得间距齐整,鞋帮与鞋底严合饱满,吃帮均匀。 内联升既要赚帝王将相的钱,又不冷落普通顾客。它制作的“轿夫鞋”很实惠。既跟脚又不易绽裂,柔软吸汗,走路无声。习武的人也喜爱穿它,称得上是中国式运动鞋。 内联升老板对来店购鞋的权贵,留意记录其所需尺码,爱好,积久汇集成册,取名《履中备载》。一则可免去再买时往返之路;二则可为外任官晋谒上司,想奉献靴鞋做为礼品者提供便利。 今天您去内联升,不光可以欣赏到布鞋,还可以参观一下传统制鞋的工艺--纳底、绱帮……肯定也是一种享受哩。 地 址: 宣武区大栅栏街34号 特色商品: 鞋子 电 话: @@ 内联升地址: 王府井新东安地下一层 同升和鞋店坐落在王府井大街北口路西,店面不大,但却经历不凡。说起“同升和”这三个字还颇有来历,据考证,它取自最初开业时,一位友人赠给老掌柜莫荫萱的一副对联“同心协力功成和,升官冠戴财源多”,取其中“同升和”三个字,喻意为“同心协心,和气生财”。同升和的起源不是北京,而是天津。1902年,莫荫萱在天津办起了一家制帽作坊,因经营有方,积累不断扩大,1912年在天津繁华的估衣街买了门面房,形成了前店后厂,自产自销的经营格局。 三十年代,同升和帽店先后在津京等地开办了四家分店。1932年,在东安市场旁边开业的是它的第三家分店,这是同升和发展的鼎盛时期。 随着生意不断扩大,根据市场要求,同升和又制帽又做鞋,遂把同升和帽店改为同升和鞋帽店。 同升和鞋帽店有自己独具特色的经营管理。它恪守“宁愿三年赔钱,也要保质量争名誉”的原则,在选材制作过程中严把质量关,不合格不能出厂
佚名
2024-06-16 18:33:01
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