用荷叶包的猪蹄怎么名字

这个名字很接地气，但是辨识度不高。要提高辨识度，或者是名字就用这名字，然后在设计商标图标的时候，把辨识度搞高一点。

主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒准备：黄豆提前用清...

1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回...

花生炖猪蹄 猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。 精盐10克、味精8克、绍酒10克。 猪蹄在炖之前稍煮片刻，目的是去除血污和骚味。 ①...

1. 首先将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。2. 盆中放温水能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油50-80毫升，和水充分混匀后将猪蹄浸泡15分钟3. 捞出猪蹄，...

1.选购猪蹄，2.处理, 猪蹄解冻，把整个猪蹄一分为二劈开！卖的时候一个就是这一半3.泡水, 劈开之后冷水泡一个小时让它充分解冻4.烫， 把盆里倒满开水加点冷水...

烤猪蹄一般用电烤箱烤比较好一点。

后猪蹄和前猪蹄有什么区别前小后大，就是说前蹄小而后蹄大拿起猪蹄，要拿着有切断的那一端，猪蹄的脚趾向前，你的手背和猪蹄的正面都向上，猪蹄的关节和你的腕关节是一样的...

最常见的手法，就是卤，酱，烧，炖，煲，扒

食材主料猪蹄800g辅料葱适量姜适量干辣椒适量八角适量桂皮适量料酒适量老抽适量冰糖适量盐适量红腐乳适量腐乳汁适量步骤1.猪蹄清洗干净后冷水下锅焯一下，焯的时候加...