潮汕汤粉王的汤粉放的那个油怎么做

把猪杂先煮在一起，然后把那个煮猪杂的汤煮开，再放一些猪杂煮。煮得差不多时，放进河粉（潮州人叫果条）。你所说的蒜，潮州人特别喜欢先切成小丁，然后用油炸成金黄色备用...

这家店是同事发现的，一直推荐说这家的猪杂汤系列都不错，刚好昨晚下班准备跟她约去逛街，所以先去解决晚饭问题，店子不会特别大，里面东西摆放有些多，如果追求环境的话就...

他家一向都很多人吃，以前他家周围也有几间潮汕面店都给他击败了。吃了几年，价格看着它涨。现在我依然觉得12元吃一个粉是很贵，而且丸子也比以前小了。无奈。。。

这个有专用的原味汤粉王汤料粉。 你去百 度搜索一下 原味汤粉皇汤料粉，原味汤粉皇蒜头油粉。原味汤粉皇腌肉粉。三种主要材料。就能做出好的味道。

潮州没有叫汤粉的东西。

在深圳神州小吃培训就有，这个原味汤粉王的利润还挺高的，喜欢吃的人也多，做这个还是挺不错的。配方什么的都是比较保密的，正宗地道的很少会公开求采纳

把蒜切成碎粒，然后油烧热，将蒜碎放进去，炒出香味，少放一点盐、鸡精、蒸鱼豉油就可以了。

你是不是指葱芝朥？不知你可懂潮汕话，呵呵~~~

潮汕牛肉汤河粉(Niu Rou Tang He Fen)牛肉汤河粉主料：河粉12两（约480克），牛肉、丝瓜各4两（约160克），牛尾汤1杯，香茅2枝，葱粒少许...

如果你真要学习的话，最好去实体店面学习最好，他们提供你大量实际的操作机会，如果想图个方便呢，去淘宝网上买培训资料自己练几遍就会了，很简单的。