潮汕汤粉怎么做？？？

用料：猪筒骨适量、生姜片若干1、首先先用温水把猪骨冲洗干净，重复三次，彻底洗净。2、然后锅中放水和猪骨，煮出浮沫和血水。3、然后把猪骨捞起来，在流动的水龙头下冲...

那个油就是普通的油，只是用油炸了一些香料。再加一些配料。这个就是潮汕汤粉王和其它汤粉的区别……。有实体店进行培训的。有空佰度一下：皇大圣

潮汕汤粉王的汤做法如下：材料猪绞肉200公克，红葱头30公克，葱花20公克，沙拉油4大匙，甜面酱3大匙，豆瓣酱2大匙，细砂糖1小匙，水300ml做法1.红葱头去...

汤粉王的汤底一般用大骨，或者加鸡架。熬汤。小火慢慢熬制3－5小时。　以清汤为主。不能大火。大火就熬白了。　熬完后加入调料：　盐，鸡粉，冰糖，汤底料粉（皇，大``...

猪肉丸。一般潮汕用的都是猪肉丸，也有少部分会用到小鱼丸。当然，如果你点的是牛肉丸粉，那就是牛肉丸啦

材料： 河粉干若干，猪肉丸（或牛肉丸也可以）、肉片、姜葱、步骤： 1。河粉干放入凉水泡着待用。 2。锅里不放油，放猪肉丸、肉片，等肉食品3。开水，放入河粉略煮，...

用料  猪肉沫    肉丸    生菜    香菜    盐    鸡精    蒜蓉    潮汕粿条    潮汕粿条汤的做法  下油放蒜蓉慢慢爆香下水，猪肉沫，...

原味汤粉王的做法学习 深圳美味来小吃技术，家猪桶骨靓汤制作。

1 .生菜洗净待用 芹菜洗净切粒待用2 锅下水烧开后，把河粉放在漏勺上，放入水中烫熟（不超过一分钟） 沥干水份放入碗中3 把骨头熬制的上汤和牛筋丸放入锅里，加入...

主料猪粉肠1条猪肝50克瘦肉50克辅料鸡精适量盐适量生菜适量胡椒粉适量步骤1.将猪肝放置一旁，用水浸泡出血水2.将猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待...