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客家猪杂汤是怎么做的,潮汕猪杂汤粉的做法

用料
猪肚丸 看你喜欢
肉饼 看你喜欢
鱼饺 看你喜欢
黄瓜片 看你喜欢
炸蒜头 适量
素面 适量
瑶柱面 适量
盐 适量
潮汕杂丸汤粉面的做法
锅内烧开水,肉饼切成薄片,与猪肚丸、鱼饺一起放入煮开。
煮约1分钟后放入切好的黄瓜片。
选择你喜欢的面条,这里我推荐寿桃的素面,非常细,煮一分钟就熟了,还可以吸收汤汁的精华。
当然如果量不够可以放入其他的,我就放入了瑶柱面。
一分钟之后,即将起过,倒入适量的炸蒜头调味,如果不够味,可加入少许盐。
起锅趁热吃把!
佚名
2024-06-16 10:04:03
最佳回答
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