潮汕汤粉用的是什么肉丸

一般都会有原汤配送。自己做的话:白菜头（白萝卜）主要，可以搭配其他的：猪骨啊、牛杂啊、牛尾之类的

把猪杂先煮在一起，然后把那个煮猪杂的汤煮开，再放一些猪杂煮。煮得差不多时，放进河粉（潮州人叫果条）。你所说的蒜，潮州人特别喜欢先切成小丁，然后用油炸成金黄色备用...

潮汕人的最爱~哈哈~家乡的味道呢~~潮汕的牛肉丸最正了~超级超级好吃~大大颗的牛肉丸~要下去好弹牙~哇哈哈哈~还有猪杂汤粉也是一级棒的呢~而且性价比高~一碗10...

他家一向都很多人吃，以前他家周围也有几间潮汕面店都给他击败了。吃了几年，价格看着它涨。现在我依然觉得12元吃一个粉是很贵，而且丸子也比以前小了。无奈。。。

很难说，最好是潮汕地区，现场打，我们就是买那个现场，挺好吃的。地点普宁，汕尾或者其它都可以。潮汕那几个城市都好。

潮汕地区牛肉丸基本都是小作坊制作的，没什么品牌，潮汕牛肉丸比较具有品牌性的有潮庭牛肉丸，潮庭品牌在汕头有十多年的发展历史了，是潮汕牛肉丸的龙头行业。

比较多有汕头牛肉丸

汕头的牛丸和食神中的不同，即中间是没有馅的，食神中的牛丸我也不明白是香港人的牛丸，还是周星驰为了增加制作牛丸的技术含量才那么拍，总之地产汕头牛丸不是那样的。真正...

用料  果条(河粉)    100g    新鲜生牛肉    100g    牛肉丸    4颗喜欢可以多放    生菜    少许    潮汕牛肉丸果条汤的做...

【材料】鸡骨600克，猪骨600克，洋葱200克，蕃茄100克，蒜头100克，水8000㏄，沙拉油150㏄，泰式黄咖哩100克，咖哩粉30克【做法】1.鸡骨、猪...