洋芋湖湖面的做法
洋芋4个
面粉250克
清水150克
做法:
1.洋芋,切小块
2.放搅拌机里,加1:1的水,搅打成浆
3.过滤出汁
4.取120克洋芋汁冲入250克面粉中
5.揉成光滑的面团
6.盖上湿布饧上15分钟
7.再次揉搓几遍,案板撒上面粉,面团按扁,擀成薄片
8.切成均匀面
9.用手抖开即可
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佚名2024-05-30 06:54:07
问粑粑的做法,洋芋粑粑怎么做好吃,洋芋粑粑的家常做法
答主料土豆2个 辅料橄榄油适量大葱适量十三香适量精盐适量味精适量 步骤1.土豆去皮,洗净。2.放入高压锅中蒸熟3.压成土豆泥。4.放入切好的葱花。5.放入十三香。...
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佚名2024-05-30 16:39:29
问云南炸洋芋的配料做法
答云南炸洋芋的配料做法如下:一、调料:植物油,盐,味精或糖,腐乳或昭通酱,干辣椒面,香菜,葱,蒜,鱼腥草二、调料的制作:1、这个酱料各地不同,一般可以选择什锦酱、...
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佚名2024-05-30 03:27:03
问贵州安顺炸洋芋的做法
答贵州安顺炸洋芋的做法如下:1、将洋芋去皮洗净后,切成块状,有的人喜欢切成波浪纹的,看个人喜好了。2、架锅,温火将锅烧热烧干后,放入适量的油,油的高度要能盖住洋芋...
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佚名2024-05-30 11:58:41
问天水洋芋塌塌的做法
答原料 精粉500克,水200克,淀粉50克。 制法 将面粉放入盆里,一手浇水,一手和面(四季均用冷水),打成穗子和成面团,再揉匀揉光,放在面案上,用擀面杖轧扁,...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问湖南酱汁肉的做法
答主料:猪肋条肉(五花肉)(6000克) 猪蹄筋(200克) 猪蹄(1500克)辅料:料酒(250克) 盐(350克) 糖色(100克) 冰糖(750克) 白砂糖...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问花甲炒洋芋片的做法大全
答1.新鲜生猛花甲,姜葱蒜,小米辣,料酒,生抽,白糖2.水里加盐及几滴油让花甲吐沙,多洗几次3.油锅内烧热后,爆香姜葱蒜小米辣。4.猛火快手速炒,动作要快。放白糖...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问湖南烧卖的正宗做法,湖南烧卖怎样做才好吃的做法步骤
答- 准备食材 -糯米 适量烧卖皮 适量油渣 适量酱油 适量胡椒粉 少量盐 适量猪油 适量生抽 少量- 步骤 -1.糯米蒸熟,不能太烂了2.油渣切碎加所有的调料拌...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问神农架炸洋芋的做法
答神农架高山坑洋芋(土豆)的做法步骤1. 土豆洗好,上锅蒸软2. 蒸好后剥皮(这样会好剥一些)3. 把大一点的土豆切成两半或四半4. 油烧热,下锅炸,表面金黄捞出...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问云南街街旺炸洋芋做法
答用料 土豆 500g 蚕豆酱 两勺 腐乳 两勺 白糖 一勺 香菜 适量 小葱 适量 云...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问铜锅洋芋焖饭的做法是什么?
答铜锅洋芋焖饭的做法是先把米饭用电饭煲煮熟、火腿切丁、洋芋滚刀切、锅内下油,7成油温、倒入切好的洋芋块 ,炸制6成熟、猪油热锅,5成油温,倒入火腿炒制、煮熟的饭与...
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