内蒙的饸饹面酸菜打卤怎么做的
一、食材
面条500g、茄子500g、油10克、盐5克、酱油2汤匙、味精3克、葱2段、姜1块、花生米20克、木耳10克、枸杞10克。
二、做法
1.提前泡发木耳。
2.提前将花生米洗干净用冷水浸泡2个小时。
3.泡过的花生米入微波炉加工至6、7分熟。
4.猪肉切碎。
5.胡萝卜洗干净切成丝。
6.胡萝卜入煮锅焯水。
7.木耳入煮锅焯水。
8.茄子洗干净切成片。
9.炒锅放油加热，茄子入锅煎。煎好后盛出。
10.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后猪肉入锅翻炒。
11.加酱油翻炒。
12.茄子入锅翻炒。
13.花生米入锅翻炒。 加适量水，盖上锅盖焖一会儿。
14.木耳入锅翻炒。
15.加盐、味精翻炒。
16.加枸杞翻炒。
17.淋入芡汁，茄子卤就好了。
18.黄瓜洗干净切成丝。
19.将面条儿煮熟。
20.面条儿配上茄子卤，再配上黄瓜、胡萝卜作菜码儿，即可享用茄子卤捞面。
-
佚名2024-06-06 10:48:37
问饸饹面的卤汤怎么做
答材料：肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克。做法：1、.用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉...
-
佚名2024-06-06 10:11:06
问饸饹面怎么做不断条
答不断的饸饹面做法： 制作方法 饸饹面是一种传统的一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏底）把和好的荞麦面团、高粱面团（现多用小麦面团）放在饸饹床子...
-
佚名2024-06-06 14:08:48
问榆皮饸饹面的卤子怎么做
答材料：肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克。做法：1、.用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉...
-
佚名2024-06-06 10:16:28
问山西特色饸饹面 美味饸饹面应该怎么做
答1、饸饹面要选择高筋面粉，使用海韦力增筋剂的添加量一般为0.5%，如果感觉面条的筋度太大，可以适当降低添加量，增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。按照配方称...
-
佚名2024-06-06 13:06:30
问荞面饸饹的做法 荞面饸饹的制作 荞面饸饹怎么和面
答1.准备食材，豆腐切丁，葱切葱花、生姜切末2.热锅凉油，油烧热放入干辣面、放豆腐丁翻炒，豆腐炒变色放老抽或红烧酱油、生姜末翻炒，3.加热水有高汤加高汤味道更好4...
-
佚名2024-06-06 03:10:35
问郏县饸饹面汤怎么做
答一般用牛骨和牛羊肉放一个锅里，加大料肉煮熟捞出。大骨留锅继续煮。一般5到6个小时就可以得到一锅饸饹高汤。不知道我这样说你能明白么！
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问郏县饸饹面怎么做的 郏县饸饹面的做法
答饸饹面的制作材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克，食碱1克。饸饹面的介绍：饸饹又名河...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问饸饹面卤子怎么做 有会的吗？
答准备材料：木耳：10克、黄花菜：10克、猪肉馅：30克、洋葱：10克、盐：1勺、鸡精：1小勺、蒜：5克、水淀粉：40克、花椒：3克、老抽：5克、生抽：8克。1、...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问郏县饸饹面怎么做的 郏县饸饹面的做法
答主料羊肉汤适量饸饹面条适量方法/步骤1准备工作一：煮好羊肉汤，羊肉取出晾凉切薄片2准备工作二：葱或香菜切碎，辣椒油（羊油炸制）3清水煮面，捞入碗中4放入羊肉片，...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问莜面饸饹的做法，莜面饸饹怎么做好吃，莜面饸饹的家常
答主料莜面600克辅料开水适量步骤1.莜面用开水和成稍硬的面团，晾凉，醒制15分钟。2.分成合适大小的面团装入模具中，匀速的转动后面的手柄，面团就会从前端孔洞中挤...
风水
起名
网名
- 1 网名怎么美化啊
- 2 青春唯美的网名女生头像
- 3 安迪的微信昵称
- 4 带榆字的昵称
- 5 平安健康微信个性昵称
- 6 冷兄昵称
- 7 酷安不能改昵称吗
- 8 如何在本群中修改昵称
- 9 qq昵称佛系
- 10 微信群显示什么昵称
说说
- 1 最逗个性签名
- 2 qq签名为什么是白色的
- 3 大学毕业不舍的说说
- 4 玩得不想回去的说说
- 5 兄弟时光搞笑句子说说心情
- 6 关于不在意我的说说
- 7 关于心情说说用衣服适不适合比喻
- 8 束河的说说
- 9 qq空间说说大全韩文男
- 10 微信朋友圈发减肥说说
