如何做天台五味粥
所谓“五味粥”,就是白米、红枣,豆腐、番薯、芋艿五种食品合煮的粥。推究起来,原出于佛寺僧侣,新年祈祷“五福”降临人间,煮此杂羹。
关于五味粥的来历,我县还流传着这样一个故事:元朝末年,朱元璋部将陈祥率领农民起义军自临海攻打天台城,在东横岭设下营寨。天台百姓痛恨元人的残酷野蛮的统治,纷纷响应,主动帮助义军探听军情,筹粮运草。元至正廿七年(1367)年底,义军包围县城,与城里居民约定于除夕之夜,里应外合,聚歼元兵。时值雪后,城外积雪足有尺把厚。守将乌黑尔烈估计义军不会攻城,自去衙门饮酒作乐。到了半夜,三声炮响,杀声四起。义军除掉守兵,打开城门,经过一场激战,杀死守将,占领了县城。
第二天正是春节,城里老百姓挨家挨户凑集了大米、番薯、芋头、红枣、豆腐,煮成了一锅锅香喷喷、热腾腾的大米粥,慰劳义军将士。军民同吃一锅粥,五味齐全,人人脸上绽开了笑容。大家高兴地说:“吃了五味粥,就会招来‘五福’”。从此,天台百姓每逢春节早晨,不论贫富家家饱餐一顿这咸甜可口、美味芳香的“五味粥”。现在人们的生活水平大幅提高,“五味粥”的煮法也不再拘泥上述这五种食物了,而是添加了更多食材,但五味粥的叫法却被保留下来。
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佚名2024-06-09 15:12:59
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佚名2024-06-09 10:08:39
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佚名2024-06-09 22:49:08
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佚名2024-06-09 15:32:45
问党费收缴台账如何做
答做一个表格(最好是电子版),横向包括姓名、年月、金额、备注;纵向是每个人的名字,纵向最后一行是总计,即党费的总计。这样每个人人的缴费及单位的缴费总额就一目了然。...
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
问如何做出美味的甜烧白
答1.五花肉,带皮,蒸到半熟,切片,中间再剖一刀,2.豆沙加猪油红糖炒好3.把豆沙抹到猪肉中间4.放到蒸好糯米饭下面再上笼屉蒸到软烂就可以了。5.出锅翻过来放碟上...
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佚名2024-06-09 08:00:00
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答凡是冰沙都是水结冰后制成的,所谓的台湾口味应该是作法和调料吧。调料就买台湾进口的,作法就问人,首先你要先知道台湾的冰沙有哪些分类,冰沙这名称对台湾人就不靠谱了。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问如何做好电视台台长的工作
答电视台台长的工作,就是做好电视台的节目,如播出什么电视剧 做什么新节目等都是他的工作 台长的工作非常的多,也非常的辛苦
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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答房屋防水分为室内的防水和室外做防水。在房屋设计中有露天阳台时,我们可以在阳台上享受月亮,吃饭休息。因此对于露天阳台,防水是非常必需的。那么,如果在露天阳台这样的...
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