请问潮汕牛肉火锅底汤是怎么做的,要呢些配料呢?
牛骨泡水把血水泡掉然後过一下水放点姜葱酒过好冲冷水 好了就放汤里煮 拍一块姜丢几颗胡椒粒 大火烧开 把泡沫打掉 小火熬制两小时即可
佚名
2024-06-02 04:46:07
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佚名2024-06-02 22:27:42
问潮汕佬潮汕牛肉火锅的招牌菜是什么?
答主料:牛肉辅料:桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜调料:沙茶酱、辣油、酱油做法1、白萝卜洗净刨皮,切成小圈。2、猪腿骨洗净。3、...
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佚名2024-06-02 07:21:55
问潮汕佬潮汕牛肉火锅的招牌菜是什么?
答牛肉火锅啊
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佚名2024-06-02 03:36:26
问潮汕佬潮汕牛肉火锅的招牌菜是什么?
答潮汕佬潮汕牛肉火锅~最最美味的就是牛肉丸啊!
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佚名2024-06-02 02:15:36
问潮汕牛肉火锅
答由牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料 等材料烹饪而成的一道湘菜。牛肉火锅:目前一般称为肥牛火锅,牛肉火锅一般都是...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问潮汕牛肉火锅锅底做法
答1. 汤底!!超好喝,有玉米,萝卜和牛肉汤加白开水!在放入牛肉丸! 2. 牛脚趾!!!牛的...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问潮汕牛肉火锅辣不辣?都有什么汤底啊
答不可能会辣的 潮汕人的辣椒是不辣,咸中带点甜,而且都是以蘸料出现 潮汕牛肉火锅更不可能会辣的,可以自己去平江区的潮汕牛肉火锅店品尝下就知道啦。
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佚名2024-06-02 08:00:00
问我想做潮汕牛肉火锅,想做清淡口味的求火锅底料要下什么!
答白萝卜,南姜,玉米
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佚名2024-06-02 08:00:00
问潮汕火锅怎么做 分享潮汕牛肉火锅的正宗做法
答食材:牛肉丸300g、匙柄肉500g、吊龙伴750g、五花脚趾1条、牛筋丸200g、白萝卜2个、生菜1000g、芹菜1把、粿条适当、肉丸汤适当、沙茶酱适当、面条...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问潮正和潮汕牛肉火锅店的火锅配料在哪买的呢?
答这个是他们家独家的配方,在外面市场是买不到的。可以去店里购买。
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佚名2024-06-02 08:00:00
问潮汕牛肉丸粉汤底做法除了用牛骨还要用什么材料来熬汤底啊?
答一般我们本地人吃牛肉火锅的话,汤底会包括: 牛肉丸若干,白萝卜,土豆,几片姜.
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