求一道比较漂亮的菜做起来不是很复杂的。。热菜和冷菜都可以-明月个性网

在超市买3两猪肉丸和3两鱼丸；1个小西兰花（掰成小朵，洗净）；1个红椒（柿子椒，切成菱形片），泡发上十朵黑木耳（最好还要十几个生板栗），蒜瓣几粒切片。烧半锅开水，先将板栗煮5分钟后加盐入水，再下西兰花和红椒片，等水再开1分钟左右把3样都捞出来。加点水等开后把木耳焯熟也捞起。炒锅放油热后下蒜瓣，下鱼、肉丸，加料酒，开水刚淹没丸子用大火焖1~2分钟后，再下木耳，加点白糖，加一小勺酱油再焖1分钟，再将所有配菜一并下锅，边喷点胡椒边翻炒均匀。用大碗盛起，起名“皆大欢喜”。其实，所有的荤素菜你都可以自己搭配的，只要颜色好看，菜靠焯水基本烫熟后再烩在一起就行了。这种做法比较简单。此菜好看也好吃啊：红绿黄黒白棕（猪肉丸），做法也容易啊。

佚名

2024-06-14 06:33:46

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佚名

2024-06-14 13:29:32

问可以做酸菜的菜的名字？

答
酸菜鱼酸菜炖粉条炒酸菜酸菜炖猪肉等等很多搭配，基本上和白菜搭配的菜品，和酸菜都能搭配。
佚名

2024-06-14 07:32:56

问煮青菜时是冷水放菜还是热水放菜

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水烧开了就放青菜，这样煮出来的青菜嫩爽可口，而且维生素可以最大限度的不被破坏！
佚名

2024-06-14 12:48:59

问腌菜毛豆做冷菜可不可以

答
你好，这个是可以的，毛豆是一个比较好的冷菜，比较受到欢迎的。希望可以帮到你
佚名

2024-06-14 18:14:32

问冒菜怎么做才好吃冒菜可以做不辣的吗冒菜热量高吗

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冒菜的做法1.所有食材洗净，该切片的切片，切块的切块2.冷藏的火锅底料锅端出，想要热量更低，可以揭去表面红油，火锅底料加水可制成这样的锅底3.大火煮沸后开始添加...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问用豆腐杂菜和肉肉末做一到菜,请问可以叫什么名字

答
主料豆腐300g 辅料猪肉末适量胡萝卜适量青豆适量淀粉适量盐适量绍酒适量鸡精适量大葱适量冰糖适量步骤1.豆腐切片。2.锅子放油，将豆腐放入，两面煎黄。3.大葱...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问一桌人16个人应该点多少菜合适，冷菜，热菜？

答
8-10冷 12-14热 2-3点心。酒水饮料视情况
佚名

2024-06-14 08:00:00

问婚宴一般一桌要多少个菜，几个冷菜几个热菜阿

答
婚宴的才一般的厨师都知道怎么弄的，这个直接问做厨的就可以了！
佚名

2024-06-14 08:00:00

问"要是找一个流动酒店类似好巧嫂这样的来做菜，但是只做我来买菜可不可以？ "

答
像好巧嫂这种流动酒店全包和半包的都可以做的，这个看你喜欢什么形式的，个人觉得做全包更划算，也省得操心啊，他们把所有的菜品设施设备都带来，你自己就只要坐在家里等吃...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问土豆和热狗分成两道菜，一起吃可以吗

答
可以的
佚名

2024-06-14 08:00:00

问“来来，我是一颗菠菜，菜菜菜。。。”求歌名，求正版

答
菠菜进行曲来来,我是一个菠菜, 菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜; 来来,我是一片芒果, 果果果果果果果果果果果果果果果果; 来来,我是一个竹笋, 笋笋笋...

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