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鱼豆腐金针菇生菜可以一起做吗

主料
金针菇 (300g)
生菜 (1棵)
辅料
盐 (适量)
陈醋 (适量)
海天味极鲜 (适量)
糖 (适量)
自制剁椒 (适量)
花生油 (适量)
厨具
炒锅
分类
酸辣 拌 十分钟 简单难度

金针菇去根洗净,生菜洗净并切丝。

锅里加清水,并放少许盐和花生油,水开后金针菇放入煮至快熟时放入切好的生菜煮半分钟。

金针菇和生菜捞出(可以留一点点汤,拌起来更好吃),加入味极鲜、醋、糖以及剁椒(我还放了一点点盐),拌匀即可。
小窍门:
我是农村的土包子,生的生菜吃不惯,所以这里的生菜是有入水煮的,若是喜欢吃生的生菜,是可以不用开水捞的。
佚名
2024-06-10 07:09:34
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