用甜面酱做杂酱时为什么苦了

主料面粉60g 辅料油适量盐适量番茄酱适量黑胡椒粉适量花椒粉适量 步骤1.将面粉加入适量水，和成软硬适中的面团，醒十分钟左右。2.将面团按扁，擀成圆饼。3.在上...

手工杂酱面的做法1土豆去皮切小丁，胡萝卜和芹菜洗净切小丁。手工杂酱面的做法2葱、姜、蒜分别切末。手工杂酱面的做法3五花肉剁成小丁，但不用剁成末。手工杂酱面的做法...

用料 猪前腿肉 500g 辣酱（微甜） 200g 十三香 1g 蒜末 1瓣 杂酱肉帽的做法 准备食材。蒜末（...

看你的口味选择。甜面酱是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜.干黄酱又称大豆酱、豆酱，...

沙拉酱

用料主料甜瓜1500g调料食盐500g酱油适量元贞糖适量酱腌甜瓜的做法1.甜瓜洗净切成两半去瓢加入盐腌1天后晒1天2.容器倒入开水洗一下哂好的甜瓜3.切粒4.酱...

用甜面酱好吃，不要抄介绍下做法：原料：鱿鱼，甜面酱，孜然粉，辣椒粉，香菜，胡萝卜，葱，姜。（1）鱿鱼洗干净，去肠子、眼睛等，改刀。（2）葱切段，姜切片，香菜切段...

杂酱面就是炸酱面 ,就是一种面.老北京杂酱面：北京的炸酱面讲究面码儿。四川杂酱面：四川已把炸酱面讹称为杂酱面了,在川话中,炸和杂是同一个读音. 四川本无炸酱面,...

1.先加水少量，把切好的肉丁下锅煮2.等水干油出来，中火炒肉丁。3.肉丁炒到金黄，炒干，后下甜面酱(用小火），把酱裹到肉丁上。4.炒到酱裹到肉上，注意不要糊锅5...

酱牛肉 原料：牛肉,超市卖的炖牛肉调料，甜面酱、葱、姜、盐各适量。 做法： 1、先将牛肉根据情况切成半斤左右的块，在开水锅中略煮一下，捞出，放入老汤中（也可用清...