关于蛋挞的启示的作文
我和姐姐赶快洗手,跟着教我们做蛋挞的阿姨来到了操作间。哇,好多新鲜的工具呀,以前我都没有见过。各种做饼干和巧克力的模具可爱极了,有小鱼、吉它、菠萝等等。
第一步,阿姨先让我们称好做十个蛋挞的材料,包括:白糖30克,低筋粉10克,淡奶油、牛奶各110克,鸡蛋两个,只用蛋黄不用蛋清。姐姐先打一个鸡蛋到分离器上,打得很熟练,我打第二鸡蛋。我不会打鸡蛋,有点紧张,把两个鸡蛋都磕到了操作台上,蛋黄蛋清流了一大滩,最后是阿姨帮我打了一个鸡蛋到分离器上,蛋清流到了下面的小碗里,蛋黄留在上面,倒进另外一个小碗里备用。
第二步,把淡奶油、牛奶和白糖放在小锅里加热一会儿,白糖溶化后赶紧离开火,放凉后加入蛋黄搅拌均匀。然后把称好的10克低筋粉过筛加入到淡奶油、牛奶、白糖、蛋黄的混合液中,搅拌均匀,就做成了蛋挞水。姐姐和我轮流搅拌,胳膊都累得有点酸。
第三步,阿姨从冰箱里取出蛋挞皮,让我和姐姐放入适量的蛋挞水。一个蛋挞皮里放进两小勺蛋挞水,我放了五个蛋挞,姐姐也放了五个。
第四步,放入烤箱,阿姨说温暖要高一些,定到200度左右,烤25分钟就行了。因为怕烫着我们,阿姨没让我们操作。
我想看看蛋挞是怎样烤熟的,就和姐姐每人搬了一个小凳子,坐在烤箱前,瞪大眼睛看着烤箱里的蛋挞。随着定时器嘀嗒嘀嗒的响声,蛋挞水变成了软软的固体,蛋挞皮也变得膨松起来。蛋挞水鼓起来了,我和姐姐的心情也变得急不可耐,蛋挞水鼓起来的泡泡越来越大,像核桃那样大,都快要裂了。
当蛋挞皮变得金黄金黄,蛋挞水鼓得老高老高时,只听烤箱“叮”地一声,阿姨说蛋挞熟了,可以打开烤箱了。当阿姨打开烤箱的门时,一股又香又甜的奶香味钻进了我的鼻子,我的口水一下子就流了出来。姐姐和我一样,也馋得口水直流。我们像两只小馋猫,等不及蛋挞放凉,就美美地吃了一只。又香甜、又松软、又酥脆,那个香呀!
回到家里,我们舍不得吃完,留下了两只给亲爱的爸爸,他吃着肯定会夸我和姐姐能干。我下个星期还要去学做饼干呢,我要做出各种各样形状的饼干来。
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佚名2024-06-05 17:16:54
问爱心蛋挞的做法,爱心蛋挞怎么做好吃,爱心蛋挞
答主料蛋挞皮19个 辅料鸡蛋2个蛋黄2个淡奶油250克牛奶125毫升糖70克 步骤爱心蛋挞的做法步骤11.准备好蛋挞皮。爱心蛋挞的做法步骤22.这是所有配料。爱心...
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佚名2024-06-05 05:16:12
问怎样制作蛋挞皮
答家庭自制蛋挞皮 材料低粉135g,高粉15g,水75ml,片状麦淇淋125g,,黄油20g 这个配方自家的烤箱烤12个正合适,模子用正常的就行,不要太小!做法1...
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佚名2024-06-05 10:14:08
问作文竹子的启示作文150字
答岁寒三友“松”、“竹”、“梅”。在生活中都能经常见到。但是在岁寒三友中,我最喜欢的就是竹子了。 竹子不管是哪一根,大的还是小的,每一根都是那么的挺拔。这一棵棵...
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佚名2024-06-05 08:59:45
问关于音乐的"形式"和"内容"有哪些论述,对写作有何启示
答浅谈音乐作品的内容与形式音乐作品有没有内容,音乐内容是何种音乐本质的美学问题,一直是两种音乐美学思想争论的焦点。这同中外美学界对美的本质的争论是一致的。凡是主张...
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佚名2024-06-05 09:46:59
问环卫工人的启示作文500字
答我佩服许许多多的人。我佩服妈妈能煮一手好菜;我佩服爸爸有强壮的体魄;佩服奶奶会缝制衣服;佩服爷爷见识广大。虽然我很佩服他们,但是我最敬佩的人是起早贪黑、默默无闻...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问一句名言个我的启示作文500字
答失败是成功之母"这句话是我最喜欢的名言。它像一盏指引我进步的明灯,时时照亮我前进的道路;又像我学习小舟上的一张涨满风的风帆,时时为我鼓劲加油;它还像我生活中的伴...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问小学五年级作文《一件小事的启示》350字作文
答生活中的那些平常小事虽然不那么惊天动地,但是,它们却在平常之中给人带来深刻的启示. 记得有一天放学,我像往常一样坐着公交车回家,当车行驶到汇蓝国际站...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问做蛋挞的蛋挞锡纸在哪可以买到?
答淘宝是最方便的,很快速 ,实在急用,可以到家乐福等大型超市找找 一般有的
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佚名2024-06-05 08:00:00
问想自己在家做蛋挞 信阳哪里有卖蛋挞皮和外层锡纸的 或者蛋挞的原料什么的
答做蛋挞需要烤箱 蛋挞皮用面个鸡蛋混合 然后把皮放到蛋挞磨具里 里面在放个鸡蛋黄 放入烤箱OK
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佚名2024-06-05 08:00:00
问简易蛋挞怎么做好吃,简易蛋挞的家常做法
答简易蛋挞的做法步骤1. 将牛奶,鸡蛋黄,白糖,低粉倒入碗内,顺时针搅拌50下,蛋挞液完成,可供15个蛋挞所需。2蛋挞皮解冻时,烤箱上下热度为200度,预热10分...
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