什么菜和鸡腿一起烧好吃，

材料材料：鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根调料：豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、...

黄酒猪蹄炖鸡，这道菜是网友从黄山屯溪老街的一家饭馆的招牌菜－－如意鸡，演变而来（我觉得，还应该加入葱，花椒、八角，更能去腥提香）。主料：土鸡1只、猪蹄1只辅料：...

1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。3.这个时候一次性加足了水，放...

红烧鸡腿可以加土豆或者板栗，既可以吸收鸡腿的油腻，做到荤素搭配，营养均衡

鸡腿和各种蔬菜可以做个大乱炖。加上之后味道相当好

第二十九期

主料 4人份鸡腿5个、土豆1000克辅料小米椒8个调料生抽10克、孜然2克、葱8克、姜4片、冰糖5克、炖肉料5克、山楂1个鸡腿炖土豆步骤1鸡腿炖土豆的做法大全准...

鸡腿菇炒牛肉的做法鸡腿菇比较清淡，而且本身也比较厚，所以我事先用了少许蚝油跟生抽腌一小会让他入味原料：- 牛里脊肉一块逆纹切片，用刀背拍松- 鸡腿菇两只切片- ...

可以红烧啊!先上糖色,也就是把糖用油熬化了,直接倒入鸡翅,但要注意火候和时间,糖锅比较容易糊!炖的时候可以放一勺的甜面酱,提鲜,再放一勺醋,去腥,小火慢炖,盐必...

材料豆腐，葱姜蒜，豆瓣酱，瘦肉片，酱油，黑木耳，青椒，盐，水淀粉做法1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用.2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油...