为什么鸡汤很淡?

一锅汤又白又浓是因为用猪大骨或其他禽畜类骨头长时间熬,熬到汤发白.汤头又浓郁,日本人用这种汤做白汤拉面,如果要省事,就是买大骨粉,也就是化学调味粉,如果你要做生...

炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似开非开，因为砂锅有很好的保温功能，若等沸腾时再调小火，它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这1...

畅销书：在一个时代，或者说时间段，非常受欢迎的书，就是畅销书。在书店管理中，畅销书是指销进比与销售频率极高，销售时间非常集中，销售量也非常大的图书鸡汤书：主要是...

炖汤时先不要放盐，待炖熟开锅后再放盐，这样汤就不会黑了。

是肾阳虚所至，也是滋补过度阴阳不平，吃六味D黄丸，每曰三次，每次十五粒，三天痊愈。

倒了吧 鸡汤要么透明的 要么时间长能煮白 蓝色吓人不

不需要加汤用料农家土鸡1/2只芹菜1根莴笋1棵香菜2根小个洋葱1个尖椒1个红椒1个小红辣椒3个姜1块葱1根蒜4瓣啤酒1罐郫县豆瓣酱1大勺鸡精1小勺糖1小勺生抽2...

静置冷却后放冰箱里，等鸡油在表层凝固了以后很容易就捞掉了，喝的时候热一下，捞出来的鸡油可以热汤的时候加回去一点，不然不香，用来炒菜，泡饭或者下面也很好吃

有便宜的也有贵的，精装礼盒就比较贵，比如平均一只鸡上百的。什么都是一分钱一分货，如果过分便宜的话要小心。现在可以在扒鸡扒鸡网（网上搜索“pajipaji”）购买...