大家好，谁知道潮汕牛肉火锅用的是什么牛

牛肉火锅啊

潮汕佬潮汕牛肉火锅~最最美味的就是牛肉丸啊！

用料 南姜 适量 牛肉丸 适量 胸口朥 适量 盐 适量 沙茶酱 适量 蒜 适量 芹菜 ...

你说的这个也是沙茶酱，偏甜的。比如牛头牌的沙茶酱就偏甜。

1.首先，潮汕牛肉火锅有一个招牌就是现宰现卖　　2.其次，潮汕牛肉火锅很注重刀工。切牛肉的刀工是非常讲究的，一定要手切，那种机切的简直没法下咽。手切的要点也有很...

这个应该是可以的，你可以去当地考察一下，有什么问题都会有人为你解答，这点事可以放心的

应该不是的吧

牛杂和牛筋丸子

好吃，有机会去吃下，主料:牛肉 辅料:桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜

食材：牛肉丸300g、匙柄肉500g、吊龙伴750g、五花脚趾1条、牛筋丸200g、白萝卜2个、生菜1000g、芹菜1把、粿条适当、肉丸汤适当、沙茶酱适当、面条...