火锅店排风_火锅店排风换气次数多少次
葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。
做法：
1、火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢？一锅做汤底，另一锅用来加汤呀！嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……
2、这是用电砂锅熬了五个钟头的大骨头，入口即化，瞧那汤色，都是白色的！准备做第一道汤底用；还有一锅大骨汤，就用电压力锅的“营养炖”功能，熬了一个小时做成；
3、这是买来的汤底：辣味和不辣两种，准备做鸳鸯锅底；
4、准备好鸳鸯锅；
5、锅底调料直接煮是不行的，一定要炒一下才香的！准备好大葱、姜、蒜，还有花椒，因为我喜欢辣味里面带点麻；
6、小火，加少许油，放入花椒，大概抓一小把的样子，用小火炸出香味；
7、放入辣味调料包中的酱料包，炒匀；
8、再放入两个段大葱，一个独头蒜（切两半），两片姜，炒香；
9、加香料包，炒匀； 做法：
10－11、倒入大骨汤，稍煮（不用等煮沸），转入鸳鸯锅内；
12、洗净锅（这次傻了一下，应该先做清汤锅的，这样就不用洗锅了……），放油，炒香大葱、蒜和姜，火不能太大，不如炒焦了哈；
13、放酱料包，跟炒辣味锅那边的汤底差不多了哈；
14、倒入大骨汤，稍煮后转入鸳鸯锅内，再放入调味包，放一半即可；
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佚名2024-06-04 10:04:49
问求一个牛排火锅店的名字
答牛气冲天火锅店
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佚名2024-06-04 02:31:08
问求介绍的丽江腊排骨火锅店
答于云南独特的地理特征，形成了当地非常鲜明的饮食习惯。云南的美食，许多朋友都有吃过，但是其实许多云南菜都有一番讲究，今天我们就要在路上找到一个了解云南菜的朋友作为...
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佚名2024-06-04 16:29:02
问牛一锅牛骨牛排火锅怎么样
答火锅最大的特点锅底全是牛骨牛排，没有辅料，太实在了，而且很便宜，这么大一锅在外面最少要一百多元，这里只要58元。原汁原味。太好吃了。听说老板亲自下厨。太厉害了，...
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佚名2024-06-04 09:02:08
问都江堰有几家牛排自助火锅店
答接上面那个兄弟的回答哈。城市里面有新马路银杏广场旁的那家，每客36元。邮电大楼旁有家自助餐，每客28-36元、（记不清楚了哈，最高不超过36）。吃鱼的话，就是江...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问中式火锅店装修风格特点有哪些
答火锅是中国的传统美食，在西餐厅、咖啡厅，甚至是中餐厅都经历了“经济危机”的时候，火锅店却一直保持着领先的营业额。究其原因，那就是人们免不了吃火锅，但是只有火锅店...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问排骨清汤火锅的做法，排骨清汤火锅怎么做好吃
答食材猪排骨1500克猪肝300克笋干200克豌豆尖400克香菇400克蘑菇500克豆腐干一块香菜适量盐适量大葱适量姜适量大蒜适量胡椒粉适量料酒适量制作时间：30...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问炭火锅 用上排烟系统还是新风设备比较好？
答具体要看房间的结构，如果独立的排风设备，那么所在的楼层，应该很容易有新风进来，抽排系统也是要求空气流通，有新鲜空气进来，抽排效果才更好。如果室内是完全封闭的，建...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问火锅店如何配制冷量和新排风风量
答火锅店装修知识要点1;通风系统选购前了解1：新风系统的选购1、需要符合相关规定的要求，风量对应的热交换效率值也需要达到相应的标准。2、通常情况下，新风温度约-1...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问请教火锅店空调及送排风问题，谢谢！
答分体空调12台5P 费用大概10W的样子 中央空调需要两台650的模块机 费用大概16W样子 具体看装修设计图1 p3 {+ B+ D; @' U8 c" E排...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问全国连锁火锅店排名是怎么样的？
答全国连锁火锅店排名：1、领鲜潮牛 2、玺辣火锅 3、狼爱上羊音乐火锅 4、重庆崽儿火锅 5、水浒耗儿鱼 6、香家火锅 7、川西坝子 8、渝味晓宇火锅 9、大龙燚...
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