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谁给讲讲“稻香村”和“稻香春”到底是什么区别

这是两家不同的企业,但都是老字号也都是做南点的。
稻香村是1773年在苏州创建,创始人有三位,分别是沈秋泉、王秋根、赵明宝。
1895年一个叫郭玉生的南京人来到北京,在前门开了一家叫稻香村南货店的杂货铺,卖糕点和南方土特产,这家店在1926年歇业,直到58年后的1984年,刘振英先生在北京开起了稻香村。刘振英先生披露出来的简历中1936年在北京张森店学徒,1944年开了家叫英林刘记的糕点铺,直到1956年公私合营。至于刘先生与曾经的那家叫稻香村南货店有何关系,恕我学识简陋,百思不解。。。
稻香春是1916年在北京创建,创始人是张森隆,这个人曾经也算京城餐饮业的一爷,手下的产业很多,比如稻香春糕点铺和森隆西餐厅,林隆中餐馆。
解放后北京稻香春和苏州稻香村一样,都被公私合营掉了。80年代的时候与别的老字号一样,招牌又被拿出来,消费消费那些喜欢老什么什么的情怀。
佚名
2024-06-11 16:03:57
最佳回答
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  • 佚名
    2024-06-11 03:14:10

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    2024-06-11 20:22:15

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  • 佚名
    2024-06-11 14:25:30

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  • 佚名
    2024-06-11 01:00:10

    稻香村的发展史是什么?

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  • 佚名
    2024-06-11 21:29:41

    请问稻香村是清真的吗?(在线等)

    不是清真的,在北京的清真糕点比较有名的有大顺斋、桂顺斋、祥聚公等品牌,当然也一定要确认清真食品标识。因为糕点这类食品很可能会用到动物油,一般穆斯林对非清真糕点是...

  • 佚名
    2024-06-11 08:00:00

    稻香村这糕点的名字

    紫菜肉松蛋糕

  • 佚名
    2024-06-11 08:00:00
  • 佚名
    2024-06-11 08:00:00

    稻香村月饼的特点是什么啊?

    稻香村茶食以月饼为最佳,其佳处在重糖、油多,入口松酥易化,有玫瑰、豆沙、百果、椒盐等名目,其价每枚饼铜元十枚,每盒四饼,谓之大荤月饼,若小荤月饼其价减半,名色与...

  • 佚名
    2024-06-11 08:00:00

    稻香村月饼名气大嘛?

    你好。好利来和华美都是抄袭稻香村的,稻香村的月饼稍微好吃一点,而且体面过人,绝对是送礼佳品。 谢谢采纳!!!

  • 佚名
    2024-06-11 08:00:00

    稻花香和长粒香大米有什么区别,怎么能区分开?

    关于大米的有关各类信息,你可以直接上网查查