凉菜摊的荤菜有哪些

1、夏天注意新鲜，易保存；适合大众口味；价格适中2、最长吃的：龙须菜，豆腐皮，豆腐干，海带丝，豆扣，生菜，凉皮，粉丝，花生米，腐竹，豆腐泡3、特色的：鹌鹑蛋（注...

哪里哟，一般都是购买冰冻的再加工啊或者购买半成品加工！

花生，海带，石花，豆皮，凉皮，豆腐干，黄瓜，胡萝卜，芥蓝

很多菜的，摊主备各种菜摆在那，顾客任选，现场拌的。

凉拌牛肉夫妻肺片凉拌猪耳朵凉拌猪头肉

莜面-也叫拌燕麦-日常内蒙凉菜之一种，也做主食用，粉丝豆芽，豆皮土豆丝，芹菜丝豆皮，腐竹芹菜花生米。。谢谢采纳。

材料黄瓜，胡萝卜，粉丝，香菜，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，麻酱汁，干豆腐做法1.把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。2.麻酱用香油调成汁，...

可以，但你要选择居民区。如果只是凉菜办公区或者学校附近就最好卖点米饭炒菜。我见马路上有好多这样卖的。只午饭点去就可以。

鱼香肉丝，宫保鸡丁，青椒肉，鸡块，炖排骨，快餐凡是菜炒肉的都可以1

最出名的就是夫妻肺片了！只要是可以吃的，四川人都可以给你做成非常可口的凉菜哦！