哪有吃水煮鱼的不用专门店的.

主料草鱼1000克黄豆芽500克蛋清2个 辅料豆瓣酱2大勺花椒50克麻椒50克干红辣椒100克葱2棵姜1小块蒜半朵食盐适量淀粉少许菜籽油适量大茴4个料酒适量步骤...

乌江活鱼是一家饭店的名字，以重庆风味为主水煮鱼时一道菜名，乌江活鱼也有这道菜

船上人家。

鱼蛋汤底的煮法：配料有：广东米酒，咖喱粉、高汤精、味精、鱼露、食用盐、味精、鸡粉、淡奶。煮法：3升的水放在锅里煮开，边煮边放料，咖喱粉5标准勺，米酒少许，淡奶1...

水煮鱼做法1材料：草鱼、黄豆芽调味：鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2将草鱼去腮、内脏处理干净。3切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼...

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水煮鱼的太复杂，三句两句说不清楚，我只说最简单的蒸鱼。1、绝大多数人在家蒸鱼，火候都太老了；2、蒸鱼用的酱油绝不是家里炒菜用的生抽老抽，500毫升24块钱的蒸鱼...

步骤 1干豆腐切丝步骤 2豆芽洗净煮熟，锅中放油放入葱蒜末干辣椒，放入豆芽干豆腐炒熟，放入盐味精，炒好后放入锅中垫底步骤 3切鱼步骤 4切成这样步骤 5切片后放...

用水煮鱼调料做水煮肉片主料：猪肉300克、酸菜200克方法/步骤1把酸菜洗干净，切掉尾部。控水备用。2把酸菜切碎成丝来，放在盘子里备用。3倒出三分之一包水煮鱼调...

飞狐 小精灵 青苔鼠 草鱼 清道夫（不推荐）