怎样做羊肉卤_怎样做羊肉卤子好吃
主料:羊肉1000g
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、白糖适量
步骤一:羊肉洗净。
步骤二:放到热水中焯一会。
步骤三:捞出。
步骤四:放到平锅中,煎一煎。
步骤五:把两面都煎。
步骤六:放适量白糖,给羊肉挂色。
步骤七:放到高压锅中压30分,放适量老抽,盐,水。
步骤八:出锅了。
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佚名2024-06-07 03:20:56
问卤肉切面的做法,卤肉切面怎么做好吃,卤肉切面
答主料卤肉250g切面200g辅料油适量盐适量酱油适量醋适量蒜适量油菜适量步骤卤肉切面的做法步骤11.买来的切面卤肉切面的做法步骤22.把油菜洗净焯熟卤肉切面的做...
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佚名2024-06-07 02:34:02
问怎样卤肉 卤肉技术 卤肉的做法大全
答方法/步骤1备料:准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮,拍破,八角办成小片。葱切成葱花备用。2猪肉(或其它肉)洗净,姜切...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问炒卤肉的做法,炒卤肉怎么做好吃,炒卤肉的家常做法
答食材用料猪腿肉500g青椒适量相克食物蒜苗适量相克食物老姜适量色拉油适量老卤水适量鸡精适量盐适量炒卤肉的做法1.半肥半瘦猪腿肉烧皮,洗净,飞水。2.放入老卤水中...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问卤肉面,卤肉面的做法,卤肉面怎么做
答主料五花肉半斤 洋葱4分之一 大蒜3瓣 姜适量 葱花适量 青菜适量 蚝油1勺 甜酱2勺 黄豆酱2勺 糖1勺...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问卤鸡爪 卤牛肉怎么做
答主料鸡爪750克牛肉750克辅料自家卤1袋老姜1块料酒适量步骤1.准备好食材,鸡爪剪去爪尖,牛肉切大块。2.自家卤一袋。3.锅里加清水。放入姜片。烧开4.放入鸡...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做卤肉时怎样上色最好
答很多人喜欢吃卤肉,因为其颜色诱人,味道浓郁,而且保存的时候比一般烹制方法的时间要长。其实,卤肉的制作也不太难,主要是上色和卤水的制作麻烦一点了。卤肉那么的诱人,...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问怎样做的卤肉颜色红亮
答卤肉回锅后颜色不变黑色是怎么做出来的
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佚名2024-06-07 08:00:00
问卤肉卷饼做法配方是怎样的
答主料:蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱。主料都切成二粗丝,除卤肉外,全部氽水,放入拌盆,...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问买了几斤羊肉怎样做面条卤子
答准备材料:羊肋条肉用量250g、红萝卜2根、八角、桂皮、花椒、香叶少许、蚝油15ml、生抽15ml、老抽10ml、冰糖15g、大葱1条、生姜1块制作步骤:1、羊...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问学快手卤肉卷饼的做法,卤肉卷怎么做
答方法/步骤1揉面。在盆中放入面粉,少量的盐。加水和成软面团。2煎饼。擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可。3备料。用卤肉,豆腐串,千张放一起切碎拌匀在一起备...
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