鸭血粉丝的汤怎么吊出来汤最鲜热心解答下！

材料虾米100克，节瓜400克，粉丝75克，红箩卜50克，姜2小片，鲜冬菇20克，盐、鸡粉适量，油适量做法1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去...

每个地方不一样吧，肉夹馍、南瓜饼、灌汤包都行，具体你还要根据当地习惯吧，你可以找南京徐胖子，他有经验，关键还有配方，哈哈…

俺在上海吃过老鸭粉丝汤，很喜欢。香港街的去吃过了，有点失望。 查看原帖>>

菜谱名称：金陵鸭血粉丝汤所属菜系：苏菜制作手法：煮菜品口味：清淡菜品类型：汤羹制作方法：用料主料：鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料：鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调...

哪里都挂这正宗的牌子啊

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成...

一般的底汤，大骨头和黄鳝骨头鸡架加生姜大蒜葱熬汤至少四五个小时，你试试，不要加什么

一般都是用高汤熬制的。如果不是很白的话，会放点三花淡奶，望采纳

食材用料：鸭血1块粉丝1小把相克食物油适量盐少许胡椒粉少许鸡精半茶匙姜1小块相克食物香菜2棵相克食物菜谱做法：1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍，粉丝提前用水...

鸭血粉丝汤的做法步骤1准备好所有的食材。2粉丝用清水浸泡备用。3鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。4熟鸭肫和鸭肠切片，油豆腐切三角片备用。5鸭边腿洗净用开水...