如果开鸭血粉丝汤店的话，鸭血粉丝汤配什么会好卖一些？

你好，你问这个问题算是问对人了，我也是开店的，但是我用的是南京徐胖子的配方，现在店里生意都忙不过来，客人也说这个口味正宗，比南京金陵和回味的味道都要好，如果你想...

投资多少，这个不能一概而论，就拿房租来说每个地方都是不一样的，同一个地方不一样的地脚又不一样，至于配方的话，可以找南京徐胖子

搜徐胖子手机种毒了大家都别搜了，支付宝给扫描了。

俺在上海吃过老鸭粉丝汤，很喜欢。香港街的去吃过了，有点失望。 查看原帖>>

菜谱名称：金陵鸭血粉丝汤所属菜系：苏菜制作手法：煮菜品口味：清淡菜品类型：汤羹制作方法：用料主料：鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料：鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调...

汉口江汉三路(江汉路步行街) 商户简介:汤“估计是用鸭架熬的”，下些粉、面或者苕粉，加上“软嫩爽口”的鸭血、香香的鸭肝、鸭杂，再洒些“小颗粒的榨菜和香菜”，那味...

一般都是用高汤熬制的。如果不是很白的话，会放点三花淡奶，望采纳

自己开店，还是把鸭血粉丝汤技术学过来比较牢靠，不然很多时候都非常的被动

粉丝汤味道还可以，没有什么特别。但是给的料还算充足。蛋饼实在小的可怜，味道也不好，吃下去没有裹腹感。就是图个方便。

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及...