食品添加剂使用管理制度
食品添加剂的使用与管理制度
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质和、天然物质。为此特制定以下规定:
一、 采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。
二、 食品添加剂入库后要专人管理,设立专柜(防盗锁柜),出入库要做好严格的登记。
三、 领料必须由分管的饮食中心主任批准后,方可到库房按量进行领取。
四、 各添加剂使用单位必须做好使用登记。物殊用品的使用必须由两名以上工作人员在场的情况下使用。
五、 食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围使用品。
六、 未使用完的添加剂及时退回库房。
七、 禁止使用和保存过期的食品添加剂,过期的食品添加剂,交有关部门按特殊垃圾处理。
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质和、天然物质。为此特制定以下规定:
一、 采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。
二、 食品添加剂入库后要专人管理,设立专柜(防盗锁柜),出入库要做好严格的登记。
三、 领料必须由分管的饮食中心主任批准后,方可到库房按量进行领取。
四、 各添加剂使用单位必须做好使用登记。物殊用品的使用必须由两名以上工作人员在场的情况下使用。
五、 食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围使用品。
六、 未使用完的添加剂及时退回库房。
七、 禁止使用和保存过期的食品添加剂,过期的食品添加剂,交有关部门按特殊垃圾处理。
佚名
2024-05-28 07:48:01
类似问题(10)
-
佚名2024-05-28 04:43:33
问全部食品添加剂的名字。
答目前我国允许使用的食品添加剂大约几千种,全部收录在《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,详情见附件。
-
佚名2024-05-28 00:32:34
问什么是食品添加剂?
答 -
佚名2024-05-28 13:35:50
问食品添加剂问题
答二氧化硫吧 他在起到催熟的作用 一般香蕉都拿这个来催熟
-
佚名2024-05-28 19:36:19
问肉类食品添加剂有哪些 肉类食品
答(1)防腐剂:肉制品为典型的高蛋白高脂肪食品,延长产品保质期,防止产品腐败变质是添加剂重要的作用,还可抑制可能的肉毒杆菌等。我国GB2760规定,单辛酸甘油酯肉...
-
佚名2024-05-28 14:14:34
问腌制手撕烤鸭都用什么食品添加剂
答本做法最大的亮点在于巧妙利用了新型食品添加剂的功效,并结合了传统工艺的长处,使成品鸭子具有鲜、香、脆、嫩的鲜明特色,因而广受欢迎。 因为两个产品的腌制过程、用料...
-
佚名2024-05-28 02:52:44
问食品添加剂有哪些 课题是常用的食品添加
答中国食品添加剂共分为23大类包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营...
-
佚名2024-05-28 08:00:00
问麦芽糊精是食品添加剂吗
答不是食品添加剂。未被列入食品添加剂目录中。一般认为是食品配料。麦芽糊精是:用酸、酶或酸酶结合催化水解,葡萄糖值在20以下的产物,属于化学变性,故属于食品添加剂,...
-
佚名2024-05-28 08:00:00
问什么是食品添加剂?
答 -
佚名2024-05-28 08:00:00
问什么是食品添加剂
答 -
佚名2024-05-28 08:00:00
问食品添加剂有哪些可以做凉皮用
答制作凉皮不用添加剂,主要是制作工艺,和淀粉原料的质量。
风水
起名
网名
- 1 军和花网名
- 2 什么什么挽网名
- 3 qq网名女带猫字
- 4 带符号好听的四字网名大全集
- 5 社会大哥网名两个字
- 6 百度修改昵称显示系统升级
- 7 带秋字qq号昵称
- 8 国际版微博修改昵称总是失败
- 9 微信改昵称什么时候才能生效
- 10 抖音服务器升级暂时不可修改昵称
说说
- 1 从新认识的说说
- 2 拉肚子的幽默说说
- 3 非主流伤感颓废说说
- 4 大冒险输了的恶搞说说
- 5 三观不和的说说
- 6 逗比哲理的句子说说心情
- 7 明天刨腹生娃的说说
- 8 十万个为什么的说说
- 9 选来占据你内心的不是我说说
- 10 沃尔沃s60lt3智进版的使用说说