广式鲍鱼焖鸡的做法
主料:新鲜鸡肉500g、鲍鱼10只
辅料:油适量、酱油适量、生姜20g、耗油适量
具体做法如下:
1、鲍鱼清洗干净。
2、鸡肉剁块清洗干净,姜去皮切片。
3、起锅,烧开水,下入鲍鱼烫至脱壳。
4、清理掉内脏,洗干净。
5、锅内加适量花生油,放入姜片煸炒至出味。
6、倒入鸡块翻炒。
7、加适量酱油和耗油翻炒至鸡肉变色。
8、倒入没过鸡块的水,倒入鲍鱼小火焖35分钟。
9、出锅,广式鲍鱼焖鸡做好了。
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佚名2024-06-09 07:45:55
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佚名2024-06-09 02:19:36
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佚名2024-06-09 09:26:16
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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答食材明细鸡腿2个香菇5个尖椒2个红酒一个蚝油25毫升酱油20毫升生抽10毫升白糖5克葱适量姜2片绍兴酒7毫升酱香口味焖工艺半小时耗时简单难度黄焖鸡的做法步骤1准...
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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答用料 五花肉 250g 老鸡 500g 土豆、洋葱 各一个 花椒、郫县豆瓣酱 适量 姜 一块 鸡精...
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佚名2024-06-09 08:00:00
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