什么材质的锅熬牛骨汤不会发黑

材料材料：牛肉(150克)、洋葱(半只)、绿豆芽(100克)、猪骨高汤(2杯)、指天椒(5只)、红椒(2只)、柠檬(1只)腌料：生粉(1汤匙)、海天海鲜酱油(1...

食材用料：洋葱适量相克食物 蘑菇适量相克食物香菜适量相克食物 牛骨量姜几片相克食物 胡萝卜适量相克食物盐适量 葱适量相克食物胡椒粉适量菜谱做法：...

第一，最好到超市或者专卖店等地方购买牛骨，安全卫生有保障。同时，可购买一些小菜、湿面条之类的。　　第二，将买回的骨头直接用开水过一下，不要在水管上冲洗，以免生水...

用铁锅就会发黑可以用不锈钢锅煮还有就是血沫子的问题煮的时候有褐色的浮沫要用勺子舀出去铁锅煮的时候放醋会更黑还有就是你可以把水倒了，然后洗一下骨头重新放水煮的好的...

不能是光只有猪骨头的还得加其它的配料，汤才会浓郁，香。 鸡，鱼，这是必要的。。再说了一般这个汤底是秘方的，不会给人随意说出去。。我给你个建议，你可以去打个粤菜...

熬到骨头汤，汤白如牛奶就可以了。下面介绍一下做法：　　材料　　剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞　　做法　　1、一般买骨头的地方，...

用料 带肉牛脊骨 海鲜菇 姜片 葱末 盐 料酒 清炖牛脊骨汤的做法 牛脊骨加冷水煮沸后洗净。洗净后的牛脊骨加开水、姜片、...

两天

将洗净的牛骨入锅，要多放点姜，一般用一、二两左右，大蒜一到三头独蒜，花椒、山来、草果、孜然、胡椒、八角葵6味佐料用纱布包起放进锅中，起锅的时候，将盐、鸡精洒上可...