怎样熬牛骨汤_怎么炖牛骨汤好喝

加以料酒，水开后改用文火慢炖。

牛骨高汤 材料A.牛骨头5斤，牛杂筋肉1斤， B.葱450公克，老姜片150公克，清水15公升，盐45公克 做法1.取一汤锅，将材料1以滚水汆烫去血水后，洗净备...

牛肉不是红的

做法如下；置锅火上，加入适量的水大火烧开，放入牛小肠，剁好的牛骨焯掉血水浮沫；捞出冲洗干净沥干备用；八角，桂皮，生姜备用；.置锅火上，倒入牛骨，牛小肠，加入适量...

贴一段资料给你作参考~~~希望可以帮助到你~~1 炖牛骨一般用电砂锅较好．2 洗净后放入冷水锅中煮,水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，...

做法如下：需提前准备的材料：大骨头 2根、葱 2颗、姜 1块、料酒 2勺、白醋 1匙、盐 适量。一、大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净。二、料酒，姜片...

奶白牛骨汤的做法：1. 将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。2. 将牛骨洗净，放入作法1上，移入预热好的烤箱中以250...

将骨头汤熬成奶白：主料：牛羊猪骨头均可调料：姜，蒜，葱，枸杞，盐，做法：1、把骨头剁成节； 2、先将骨头过水一次，就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（...

可以

将洗净的牛骨入锅，要多放点姜，一般用一、二两左右，大蒜一到三头独蒜，花椒、山来、草果、孜然、胡椒、八角葵6味佐料用纱布包起放进锅中，起锅的时候，将盐、鸡精洒上可...