正宗的东北酸菜火锅怎么做？都能涮什么？
用料：酸菜1000克、姜八片、八角一个、葱两根、盐适量、花椒粉适量、鸡粉适量、牛里脊500克、五花肉500克、鸡架二个、花蟹三只、海蛎子250克、紫菜适量、龙囗粉丝适量、猪肉200克、籽兔200克、虾200克、鸡骨架 2个。
东北酸菜火锅的做法
1、花蟹海蛎洗净备用
2、牛肉切薄片
3、虾和籽兔洗净备用
4、鸡架和五花肉，加适量水，葱姜和八角煮熟汤留着煮酸菜火锅。
5、五花肉捞出切片
6、猪肉洗净切成薄片。
7、酸菜切丝洗净备用。
8、火锅底先放入籽兔和海蛎大虾
9、在放入牛肉片和猪肉片
10、在最后放入酸菜丝和切好的熟五花肉肉片，在放上几个大虾。
11、在放入紫菜和粉丝，粉丝煮熟就可以了。
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佚名2024-06-09 01:40:12
问东北酸菜怎么做？
答收拾好白菜，切根，扒一扒洗一洗，弄完用热水过一下，稍微过一下，这样快，不用热水过也行，但是慢，然后把白菜放缸里。用大石头压三天在放水。放之前每层白菜放盐。每层都...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问正宗的酸菜炒饭怎样做
答用料 酸菜 油 盐 鸡精 白饭 五香粉 姜 简单的美味---酸菜炒饭的做法 酸菜切碎，最好是切得很脆，跟饭粒大小姜...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问东北菜：大骨头炖酸菜怎么做？
答需要提前准备好的材料包括：酸菜 500克、猪大骨 500克、粉条 100克、猪五花肉 100 克、葱 一段、姜 五片、大料 一朵、盐 2克、酱油 半汤匙、味精 ...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问正宗东北烤冷面怎么做
答东北烤冷面的做法1.烤冷面用香葱的极多，现在正是这种嫩青蒜的季节，本人非常喜欢吃，所以选用了嫩青蒜。香菜和青蒜洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问怎样做酸菜鸭 最正宗酸菜鸭的做法
答食材主料鸭750g辅料油适量盐适量酸菜500g老抽适量酱油适量姜适量步骤1.准备好酸菜。2.准备好鸭子。3.洗干净酸菜，切成小粒。装起备用！4.鸭肉斩件，切好姜...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问大拌菜的做法大全酸甜汁怎么调 东北大拌菜都有什么菜
答材料洋葱100g，青椒100g，白菜叶100g，小番茄100g，调料：香油1大勺，醋1大勺，生抽1大勺，糖1/2小勺，盐1/4小勺，蒜碎1大勺，白芝麻1大勺做法...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问东北涮肚怎么做
答调料： 牛油 250克 菜油 100克 郫县豆办 150克 永川豆豉 50克 冰糖 10克 花椒 5克 胡椒 2克 干辣椒 30克 醪糟汁 20克 绍酒 20克...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问火锅鱼能和什么菜一起涮
答和涮羊肉一样的。绿叶菜，土豆、山芋等含淀粉多的，冬瓜、青笋等含水多的，木耳蘑菇真菌类的，豆制品……
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佚名2024-06-09 08:00:00
问涮火锅吃什么菜？
答涮火锅可以吃豌豆苗，茼蒿，菠菜，香菜，黄豆芽，包菜，生菜，笋尖等等。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问有一种东北菜,大锅 有鱼,可以涮菜,是什么
答灶台鱼一口超大铁锅，里面炖上鱼，锅边上贴一圈大饼子。下面用柴火烧。是这个不鱼吃完了可以加酸菜、排骨等等好多
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