墨鱼炖猪蹄和哪样菜最合适
炖墨鱼排骨汤
食材用料:
墨鱼干1只
排骨300克
生姜相克食物
豆豉
黄酒
盐
菜谱做法:
1.墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。
2.泡好的墨鱼去膜去骨。
3.斜切成片。
4.准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。
5.然后放生姜、豆豉,加半碗水(水多了,汤不鲜)。
6.碗口蒙上保鲜膜(用碗盖更卫生安全)电饭煲注入适量水插好电,放进蒸架,碗搁在蒸架上,盖上电饭煲盖子,开始炖,直至汤熟。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、如果是小容量的电饭煲,中途就要适时添加热开水。
2、记住要在电饭煲内放一蒸架。
3、建议亲们还是与时俱进,买个新型的电饭煲。
食材用料:
墨鱼干1只
排骨300克
生姜相克食物
豆豉
黄酒
盐
菜谱做法:
1.墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。
2.泡好的墨鱼去膜去骨。
3.斜切成片。
4.准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。
5.然后放生姜、豆豉,加半碗水(水多了,汤不鲜)。
6.碗口蒙上保鲜膜(用碗盖更卫生安全)电饭煲注入适量水插好电,放进蒸架,碗搁在蒸架上,盖上电饭煲盖子,开始炖,直至汤熟。
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菜谱小贴士:
1、如果是小容量的电饭煲,中途就要适时添加热开水。
2、记住要在电饭煲内放一蒸架。
3、建议亲们还是与时俱进,买个新型的电饭煲。
佚名
2024-06-02 06:47:22
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佚名2024-06-02 08:00:00
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